- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sodali-puf-pogaca-yapilisi/
Sodalı Puf Poğaça Yapılışı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 paket yaş maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı maden suyu
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 4, 5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tuz
İçine:
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Üzerine:
- 1 yumurta sarısı
Arkadaşlar benim gibi yaş maya kullanmayanlardansanız 1 pkt kuru maya atmak aynı şeye denk geliyor.Bir de ben hamuru yoğurduktan sonra direkt pişiriyorum yumuşacık oluyor.Hiç bekletmedim şimdiye kadar,yorumlarda okuduğum bekletince sert oluyormuş.Benden naçizane tavsiye bu şekilde yapınca da harika bir tarif afiyet olsun :)
Tarif sahibi cevap yazmamış ama ben yazayım yaş maya yoksa bir yemek kaşığı kuru mayayla da oluyor.Çok lezzetli oldu
yaş maya yerine kuru maya kullanılsa olur mu acaba
yıllardır yaptığım poğaça. Ben de hiç bekletmeden yapıyorum kuru mayayla ve içine kasar peyniri koyuyorum. harika bir tarif
dün yapmıştım fakat fırında önce çok güzel kabardı hatta fırının tepesine değecek zannettim o derece kabardı ama sonrasında söndü fırın in kapağını da hiç açmadım neden böyle oldu anlamadım açıkçası
Tarifi bire bir yaptım bu gün misafirlerim için.herkes bayıldı 👌❤️ tarif için teşekkür ediyorum 💕
mesla ölçüyü cogaltsak süt oranini şekerini tuznu felan 2 ölçülük katsak ama 1 adet soda koysak olurmu
Birinin miktarını arttırırsanız tüm malzemeleri arttırmalısınız
Ölçüyü ikiye çıkarınca güzel olmadı. ben denedim.
sade soda kalmadıysa meyveli sodayla yapılır mı acaba deneyen var mı?
Arkadaşlar benim gibi yaş maya kullanmayanlardansanız 1 pkt kuru maya atmak aynı şeye denk geliyor.Bir de ben hamuru yoğurduktan sonra direkt pişiriyorum yumuşacık oluyor.Hiç bekletmedim şimdiye kadar,yorumlarda okuduğum bekletince sert oluyormuş.Benden naçizane tavsiye bu şekilde yapınca da harika bir tarif afiyet olsun :)
yaptığım en yumuşak ve en güzel poaca oldu sadece un ölçüsünü göz kararı yaptım teşekkürler tarif icin ☺️
Muhteşem oldu tereddütsüz deneyebilirsiniz. Bildiğiniz poğaça tariflerini unutursunuz. Ben 1 paket kuru maya kullandım. Unuda 4 buçuk bardaktan fazla kullandım gerçi una göre değişiyor. Deniceklere afiyet olsun.
Tarif sahibi cevap yazmamış ama ben yazayım yaş maya yoksa bir yemek kaşığı kuru mayayla da oluyor.Çok lezzetli oldu
pisirdikten sonra buzluga koysam nasil olur acaba deneyen varmi cikartinca yine puf puf olur mu ki
Evet tazeyken koyarsanız ilk günlü gibi oluyor buzluktan çıkartınca.
Denedim sahane oldu eksiği yok tarif tam 😘
bugün denedim, hatta resmini atacaktım unuttum bitti 😂😁 tarif için çok tesskur ederim .
yaş maya yerine kuru maya kullanılsa olur mu acaba
Oluyor.Ben her seferinde yaş maya yerine 1 pkt kuru maya kullanıyorum aynı şey :)
Teşekkür ederim
Ben hep poğaçamı bu tarife göre yapıyorum tuzunu artıyorum süper herkes bayılıyor yaklaşık 2-3 belki 4 yıldır bu tarif 👍🏻
selamın aleyküm 2 4 kişilik mi cıkıyo :)
Avuç içi büyüklüğünde yuvarlak bezeler halinde yapınca 20 küsür adet çıkıyor.
Kuru mayayla yapmak istesek ne kadar kullanacağız ?
1 paket kuru maya :)
inanilmaz guzel oldu cok tesekkur ederim
mükkemmel bir tarif çok güzel oldu yumuşak puf puf
bu sekli nasil yapabilirim ya :( yardimci olabilir msnz
ay böreği gibi aç oklava ile hafif yagla sonra yarısını bıçakla çizikler at karşı tarafına da malzemeni koy , rulo yap kesik kısmı yukarı gelecek şekilde bitti ,:)
gerçekten güzel oldu ama biraz tuzlu oldu.yarim yemek kaşığı daha güzel olur.teşekkürler