- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sogan-corbasi-9137300/
Soğan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet büyük kuru soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kemah tuzu
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 su bardağı et suyu
- 4 su bardağı su
Kemah tuzu yerine ne atabiliriz
Bu memleketim Kemah Tuzladan çıkan bir tuz ,biz bu tuzu kullanırız ,,tanıtımı olması için belirtiyorum.Siz istediğiniz tuzu kullanabilirsiniz ,arzu ederseniz de internette yöresel ürün sitelerinde ve Erzincan mandıralarda satışı var..
Teşekkür ederim
Karşılıklı takip istermisiniz ellerinize sağlık 😋