Soğan Çorbası (Fırında Ve Çıtır Ekmekli) Tarifi
Nesime'nin Tarifleri
82
kişinin defterinde

Soğan Çorbası (Fırında Ve Çıtır Ekmekli)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 35dk
Pişirme: 50dk

Soğan Çorbası (Fırında Ve Çıtır Ekmekli) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 tane kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tane bulyon
  • Karabiber
  • Tuz

Üzeri için;

  • 4 dilim ekmek
  • Yarım su bardağı kaşar peyniri (kaşar peyniri yerine yağlı başka peynirde kullanılabilir)

Soğan Çorbası (Fırında Ve Çıtır Ekmekli) Tarifi Yapılışı

  1. Kuru soğanların kabuklarını soyup yıkayalım.
  2. Yarım ay şeklinde doğrayalım.
  3. Sarımsağı soyup yıkayalım ikiye bölelim.
  4. Çorba tenceremizi ocağa alalım, yağları eritip ısıtalım, soğanları ve sarımsağı ilave edelim iyice yumușayıp rengi değişene kadar karıştırarak neredeyse yarım saat kadar kavuralım.
  5. Un ekleyerek karıştıralım, beş dakika da bu şekilde kavurmaya devam edelim, sıcak suda erittiğimiz bulyon (et ya da tavuk damak zevkinize kalmış, ben bu tarifte tavuk kullandım), tuzu, karabiberi ekleyip karıştıralım.
  6. 15 -20 dakika kaynatalım. Kıvamlı bir çorba elde edelim (taneli çorba sevilmiyorsa eğer bu esnada blendırdan da geçirebilirsiniz)
  7. Isıya dayanıklı fırın kaplarına çorbamızı alalım.
  8. Üzerine, doğrayıp kızarttığımız kıtır ekmekleri ve rendelediğimiz peyniri ekleyelim.
  9. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede peynirler eriyip kızarana kadar kontrollü olarak pişirelim.
    Sıcak servis yapalım. 😋
    AFİYET OLSUN KOLAY GELSİN🌸💝

Soğan Çorbası (Fırında ve Çıtır Ekmekli)

Soğan Çorbası (Fırında ve Çıtır Ekmekli)

Soğan Çorbası (Fırında ve Çıtır Ekmekli)

Soğan Çorbası (Fırında ve Çıtır Ekmekli)

Soğan Çorbası (Fırında ve Çıtır Ekmekli)

Soğan Çorbası (Fırında ve Çıtır Ekmekli)

Soğan Çorbası (Fırında ve Çıtır Ekmekli)

Soğan Çorbası (Fırında ve Çıtır Ekmekli)

Soğan Çorbası (Fırında ve Çıtır Ekmekli)

Soğan Çorbası (Fırında ve Çıtır Ekmekli)

Soğan Çorbası (Fırında ve Çıtır Ekmekli)

Soğan Çorbası (Fırında ve Çıtır Ekmekli)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Soğan Çorbası (Fırında Ve Çıtır Ekmekli) Tarifi 29.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.