Soğan Dolması (Parmaklarınızı Yersiniz)

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Soğan Dolması (Parmaklarınızı Yersiniz) Tarifi İçin Malzemeler

6 adet büyük boy soğan

İç harcı için;

Zeytinyağ
1 su bardağı pirinç
1 adet orta boy soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
100 gr kıyma
Dereotu
Maydanoz
1er çay kaşığı tuz, karabiber, toz biber, kimyon, pulbiber

Sosu için;

1.5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı salça

Soğan Dolması (Parmaklarınızı Yersiniz) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak soğanları soyup,orta kısmına kadar yarın.
Soğanların üzerine su ekleyip yarım saat kadar (yumuşayana kadar) bir tencerede haşlayın.
İç harcı için kıyma ve soğanı kavurun.
Salçaları,baharatları pirinçi ekleyip karıştırın. Maydonoz ve dereotunu ekleyip karıştırın.
İç harcı soğumaya bırakın.
Soğanları yapraklarına ayırın.
Her bir soğan yaprağına 1 tatlı kaşığı iç harçtan ekleyip kapatın.
Geniş bir tencereye dizip üzerine salçalı su ekleyin.
Üzerine tabak koyup,tencerenin kapağını kapatın.
Orta ateşte 20 dk kontrollü pişirin.
Pişen dolmaları 10 dk dinlendirip servis edin. Afiyet olsun. 🤌🏻.

Soğan Dolması (Parmaklarınızı Yersiniz) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (16)

Yeni Gelen Yorumlar

⭐KENDI MUTFAĞININ ŞEFI⭐ @Zemzem_Macit

Şikayet Et

ramazanda deneyebilirm elinize sağlık 😍
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Necmiye @Necmiye_Mutlu

Şikayet Et

Bugün pişircem inşallah
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
Ümmühan Türkgüzeli @ummuhanturkguzeli_3173

Şikayet Et

Aksamdan hazırlayıp sabah pişirsem @sevgili mutfak
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Sevgili Mutfagim @sevgilimutfagimm
  
  Şikayet Et
  
  Olur
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
İpEk @ipek_klc

Şikayet Et

Merhaba pişirmeden dolapta bekletilebilirmi
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Ay-Musa Celik @Ay-Musa_Celik

Şikayet Et

Hiç yapmadım, yarım yapacağım ikna oldum yorumlardan 😃 ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Sevgili Mutfagim @sevgilimutfagimm
  
  Şikayet Et
  
  Mutlaka deneyin ☺️
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce
Betül Ekinci @betulekinci_7736

Şikayet Et

elinize sağlık daha önce yemiştim lezzetli bi yemek oluyo ama içine kiyma konulmasada olur fikir olsun diye yazıyorum öylede çok lezzetli oluyo
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
Zeynep Bngl @zeynepbingol3400

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok severim soğan dolmasını harika bir lezzet
- Yanıtla
- 2
- 1 yıl önce
sadiye Ak @sadiye-ak-3769

Şikayet Et

yapmayı isteyip yenmezse diye vazgeçtigim bi tarif tadını merak ediyorum gzl görümüyor slm
- Yanıtla
- 3
- 1 yıl önce
- Sevgili Mutfagim @sevgilimutfagimm
  
  Şikayet Et
  
  Asla pişman olmayacaksın 🥰♥️
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Tuğçe Hisar @tugcehisar3008

Şikayet Et

Bu aslen memleketim Zonguldak’a ait bir dolma, suyuna biraz üzüm sirkesi katıp pişirin ve bol karabiberli iç harç hazırlayın, yapraktan daha çok severiz bu dolmayı
- Yanıtla
- 3
- 1 yıl önce
Diliana Deniz @vildananne

Şikayet Et

tarifinizde 1 adet sogan yazmissiniz,ama tencerenizde 4 adet var. Kac tane gerek?
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Sevgili Mutfagim @sevgilimutfagimm
  
  Şikayet Et
  
  6 adet soğan kullandım. 1tane soğan iç harcına
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce
  - Diliana Deniz @vildananne
    
    Şikayet Et
    
    kusura bakmayin gözpmden kacmis okumamissim. muhakkak deinem simdidien teşekür ederim
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 yıl önce
Nur Çetin @goog_1046568ea902

Şikayet Et

bayılıyorum soğan dolmasına ellerinize sağlık çok güzel olmuş 🥰🥰🥰
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce