Soğan Halkası

Soğan Halkası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane soğan
• 1 bardak un
• 1 tane kabartma tozu
• 1 adet yumurta
• 1 miktar tuz
• 1 çay bardağı süt (gerekirse ekleyebilirsiniz)
• Kızartmak için sıvı yağ

Soğan Halkası Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanımızı soyup yıkıyoruz.
2. Yuvarlak yuvarlak kesiyoruz bütün soğanları yuvarlakları ayırıyoruz.
3. Unumuza tuz ve kabartma tozu ekleyip karıştırıyoruz soğanlarımızı bu una batırıyoruz hepsini.
4. Sonra o unumuza sütü yumurtayı ve yumurtamızı ekleyip karıştırıyoruz.
5. Soğanlarımızı bu karışıma tek tek batırıyoruz kızgın yağa yapışmaması için tek tek atıp kızartıyoruz.
   Afiyet olsun