Soğan Kebabı Tarifi
Handan Balo
16
kişinin defterinde

Soğan Kebabı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 1 saat

Soğan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg arpacık soğan
  • 750 kg kıyma
  • Tuz, karabiber, pulbiber

Sosu için;

  • 1 bardak su
  • 3 yemek kaşığı nar ekşisi

Soğan Kebabı Tarifi Yapılışı

  1. Kıymaya karabiber, tuz ve pulbiber biber eklenerek yoğrulur.
  2. Soğanlar dik olarak ortadan ikiye, tam ayrılmadan, kesilir.
  3. Kıymadan ceviz büyüklüğünde köfteler alınıp soğanın arasına yerleştirilir.
  4. Tüm soğanlar bitene kadar bu şekilde yapılarak tepsiye dizilir.
  5. Nar ekşisi ile su karıştırılarak hazırlanan sos, kebabın üzerine dökülür.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirilir.

Afiyet olsun.

Soğan Kebabı

Soğan Kebabı

Soğan Kebabı

Soğan Kebabı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Soğan Kebabı Tarifi 01.06.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.