Soğan Mıhlaması
Soğan Mıhlaması Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 tane ortaboy soğan
- 1 büyükce patates
- 1 kırmızı biber
- 2 tane yeşil biber
- 3 tane domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- Tuz
- 1 çay bardağı sıcak su kişi başına yumurta (Benim kavurmam vardı onu koydum olmasa da olur)
Soğan Mıhlaması Tarifi'nin Yapılışı
- Tavaya yağımızı ve juliyen doğradığınız soğanları alalım.
- Biraz kavrulduktan sonra biberlerimizi ve varsa kavurmayı koyalım.
- Kapağını kapatıp biraz daha kavurmaya devam edelim.
- Arada bir karıştıralım patatesleri de koyup üstüne salça ve domatesi de ekliyelim.
- Patatesler yumuşamaya başlayınca 1 çay bardağı sıcak su koyalım. İndireceğimize yakın yumurtaları kırıp karıştırmadan tavanın kapağını kapatıp yumurtalar pişince ocaktan alalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
