Soğan Yahnisi Tarifi
Ayşe Serap Akgün
256
kişinin defterinde

Soğan Yahnisi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Soğan Yahnisi Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo arpacık soğanı
  • Yarım kilo kuzu kuşbaşı veya kavurma
  • 400 gr mantar
  • 2 adet kapya biber
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 kaşık domates salçası
  • 1 kaşık biber salçası
  • Zeytinyağı
  • Tuz, karabiber, pulbiber

Soğan Yahnisi Tarifi Yapılışı

Çok lezzetli, çok pratik bir yemek tarifiyle herkese merhaba.

Tencereye yağı koyalım. Soğanları soyup 5 dakika kavuralım. Mantarları halka şeklinde, biberleri jülyen şeklinde doğrayalım ve sırasıyla ekleyip kavuralım. Mantar suyunu salacak, suyunu çektirip salçaları ekleyelim. Bu esnada haşlanmış etinizi ekleyin. Üstüne yaklaşık 1. 5 su bardağı sıcak su, tuzu, karabiberi, pulbiberi ekleyelim. Tencerenin kapağını kapatıp suyu çektirelim. Benim kavurmam vardı. Çok parçalanmasın diye en son ekledim. Yemeğimiz hazır.

Afiyet olsun.

Soğan Yahnisi

Soğan Yahnisi

Soğan Yahnisi

Soğan Yahnisi

Soğan Yahnisi

Soğan Yahnisi

Soğan Yahnisi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.