Soğan Yemeklerin Yanına

Soğan Yemeklerin Yanına Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane kuru soğan
• Yarım limon
• 1 tutam maydanoz
• Biraz sumak yada pul biber

Soğan Yemeklerin Yanına Tarifi'nin Yapılışı

Soğanları soyup ince ince uzunca dilimleyelim.Fotoğraf da ki gibi. Servis tabağına alalım. üzerine maydanoz lari doğrayıp koyalım. Daha sonra (istediğiniz )baharatlarını atalım. Limonu da sıkalım tamamdır.

Ben Kahraman Maraş dan gelen ekşi bir baharatı kullandım .Ama adını bilmiyorum. (Ekşi sumak sanırım) Evinizde varsa ondan kullanın o daha ekşimsi bir tat veriyor.

Afiyet olsun.