Soğanlı Brokoli Salatası

Soğanlı Brokoli Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy brokoli
• 2 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet orta boy limon
• Pulbiber
• Tuz

Soğanlı Brokoli Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba 🤗

1. Brokoli temizlenir ve küçük parçalara ayrılır.
2. 2 adet patates soyulur bi kaç parçaya bölünüp brokoliyle birlikte tencerede yaklaşık 15 dakika haşlanır.
3. Ayrı bi teflon tavada 1 adet piyazlık doğranmış soğan, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile karamelize edilir.
4. Üzerine isteğe bağlı pulbiber ve tuz eklenir.
5. Haşlanmış brokoli ve patatesler süzülerek orta boy çukurlu bir tabağa alınır.
6. Üzerine limon suyu ve tuz eklenir.
7. En son soğanları brokoli ve patateslerin üzerine konulur.

Herkese afiyet olsun 😋