- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/soganli-kofteli-sifa-corbasi/
Soğanlı Köfteli Şifa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Köftesi için gerekli malzemeler;
- 150 gr kıyma
- 1 tatlı kaşığı irmik
- 1 yemek kaşığı galeta unu,
- 1 yumurtanın beyazı, karabiber, kimyon, tuz
- Çorba için gerekli malzemeler;
- 2 su bardağı yoğurt (Mümkünse ev yoğurdu)
- 5 su bardağı su
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 küçük su bardağı haşlanmış nohut
- Küçük çay bardağı erişte
- 3 dal taze soğan
- 1 adet kırmızı soğan
- Diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Nane ve tuz (Yumuşak olursa galeta ununu artırabiliriz)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.