- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/soganli-salcali-ekmek-acili-ekmek-orjinal-tat-adana-mersin-yoresi/
Soğanlı Salçalı Ekmek ( Acılı Ekmek Orjinal Tat ... Adana Mersin Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 ad. hazır ekmek hamuru ( fırınlardan yada unlu mamüllerden alabilirsiniz. )
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 + 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı un
Sos Malzemeleri ;
- 6 adet orta boy soğan
- 1 su bardağı zeytin yağı yada sıvı yağ ( ben sıvı yağ kullandım. Aynısı olması için)
- 1 yemek kaşığı hafif tepeli biber salçası
- 1 yemek kaşığı hafif tepeli toz biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı silme pul biber ( hafif acılı)
- 2 yemek kaşığı çörek otu ( olmazsa olmaz )
- 1 yemek kaşığı beyaz susam ( olmazsa olmaz )
- İsteyen acı salça ve acı pul biber ile yapabilir. Çocuklardan dolayı ben kullanmadım.
- Su bardağı ölçüsü 200 ml. çay bardağı 150 ml.
Hilal hn okurken bile ağzım sulandı resmen 😄. Eline sağlık. Böyle salçalı soslu tarifleri çok severim. İlk fırsatta deneyip sonucu bildiricem. 😋😉🙂
inşaallah Derin hanım. tavsiye ederim.Ben pişerken kokusuna doyamadım.Kolay gelsin .sevgiler….🤗😊🌹
ellerine sağlık canım, ben soğanları pişirmeden koyuyorum öylede tavsiye ederim 😘
sası koku olur diye yapmıyorum canım deneyeyim inşaallah bakalim.😊😘🌹
lahmacun gibi düşün fırında pişiyor zaten 👍
Ok. deneyeceğim inşaallah 🤗🤗🤗
Hilal hn okurken bile ağzım sulandı resmen 😄. Eline sağlık. Böyle salçalı soslu tarifleri çok severim. İlk fırsatta deneyip sonucu bildiricem. 😋😉🙂
inşaallah Derin hanım. tavsiye ederim.Ben pişerken kokusuna doyamadım.Kolay gelsin .sevgiler….🤗😊🌹
ellerine sağlık canım, ben soğanları pişirmeden koyuyorum öylede tavsiye ederim 😘
sası koku olur diye yapmıyorum canım deneyeyim inşaallah bakalim.😊😘🌹
lahmacun gibi düşün fırında pişiyor zaten 👍
Ok. deneyeceğim inşaallah 🤗🤗🤗