- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/soguk-ayranasi-193235/
Soğuk Ayranaşı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı aşurelik buğday
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 500 gram yoğurt
- Taze nane
- Tuz
- İsteğe bağlı su
https://www.nefisyemektarifleri.com/soguk-ayranasi-193235/
Buğdayın üzerini geçecek şekilde su eklenip 20 dakika kaynatılır. (Bir gece önceden suda bekletilirse daha kısa sürecektir. )Soğuduktan sonra nohut, yoğurt ve tuz eklenir. Yoğurdun kıvamına göre su eklenebilir. Bol taze naneyle karıştırılıp sıcak yaz günlerinde soğuk servis yapılır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Ramazanın, Nisan-Mayıs aylarına denk geldiği bu sene, güneş de yüzünü iyice göstermeye başladı. Sıcak havalarda…
Soğuk Kahve Tarifleri: Ferah ve Enerjik! Sohbetlere eşlik etmeleriyle ünlü olan kahveler, keyifli kaçamakların da…
Soğuk Algınlığı 1 Günde Nasıl Geçer? Soğuk algınlığı kış aylarında kapımızı en çok çalan hastalık.…
Soğuk Baklava: Sütlaç, Güllaç, Sütlü Nuriye Karması! Diyarbakır’ın kavurucu sıcakları meşhurdur. Bu sıcaklarda tatlı kültürünü…
Soğuk tatlının mevsimi olmaz diyenler, özellikle yazın buzdolabından, buzluğundan tatlı eksik etmeyenler, bu listeye bayılacak:…
Soğuk Algınlığı En Hızlı Nasıl Geçer? Mevsimin kışa meyil etmeye başladığı günlerdeyiz. Üstelik bu sene,…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…
Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…
Nohutu da bir gece suda bekletsek oluyor mu
Merhaba kaynatılan suyun üstüne mi yoğurdu ekliyoruz yoksa buğdayı süzüp soğutup mu üzerine su ve yoğurt ekliyoruz ?
Ben bu çorbaya bayılırım ama biz süzme yogurtla yaparız farkedermi?
Biraz ekşi olur gibi geldi hiç denemedim :)
Eşim taze nane sevmiyor yerine kuru nane veya başka öneriniz var mı ☺️
Aslında tadı nanesinde tabii damak tadına göre değişebilir,kuru nane dediğiniz gibi yakışır bence de:)
Elleinize saglik. Biz bugday yerine yarma ve fasulye de koyariz Ayrica uzerine dereotu da cok yakisiyor. Yore yore farklilastirilan Ama degismeyen cok guzel bi lezzet.
Tavsiye ertesi gun artarsa ayni corbayi yemek istemezseniz ayri bi tavada sogan tereyağ nane kavurup corbayi tencerede isitip soganlari da eklerseniz Buda sicak usulu olur. Ona da toyga corbasi denir. Tavsiye ederim :-)
Teşekkür ederim yorumunuz ve tavsiyeniz için:)Toyga çorbasını denerim inşallah
Çok severim bu çorbayı, elinize sağlık
Teşekkür ederim. Ben de çok severim özellikle sıcak havalarda iyi oluyor:)