Soğuk Baklava

Soğuk Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

Baklavası için :

• 1 paket hazır baklavalık yufka
• 1 veya 1.5 paket margarin
• 2 su bardağı ince çekilmiş ceviz

Şerbeti için :

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• 3 -4 damla limon

Üzeri için :

• Kakao
• 1 paket çikolata rendesi

Soğuk Baklava Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbetimizi hazırlayalım. Süt hariç diğer malzemeleri koyup kaynatalım.
2. Daha sonra sütü ekleyip altını kapatalım ve soğuması için başka bir kaba alalım.
3. Yufkamıza uygun tepsimiz varsa yağlayıp yufkaları her katta yağlamak şartı ile dizelim. Ben yufkaları saymadım ama önce 20 kata kadar saydım cevizi ekledim sizde öyle yapın isterseniz 🙏🏻
4. Daha sonra kesim işlemini yapalım.
5. Üzerine kaldıysa yağımızın kalanını dökelim kalmadıysa yarım paketten az eritelim dökelim.
6. 200° fırına sürelim 20 30 dk pişsin ama kontrol edin kakao ve çikolatayı hazırlayalım.
7. Baklavamız altlı üstlü kızlarınca fırından alıp ilk sıcağı çıkınca soğuk şerbetimizi üzerine dökelim.
8. 1 gece dolapta bekletseniz de olur ama vaktiniz yoksa şerbeti çekince kakaoyu ve çikolatayı serpip servis edebilirsiniz enfes bir tatlı deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ❤️❤️😍😍🤤🤤🤤.