Soğuk Pasta

Soğuk Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay kaşığı türk kahvesi
• Aldığı kadar un
• Kremşanti

Süsleme için;

• Kayısı
• Parça çikolata
• Ceviz

Soğuk Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimizi yapalım. Tüm kek malzemelerini bir kaba alıp mikserle çırpıyoruz ardından yağladığımız fırın tepsisine döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dk pişiriyoruz.
2. Pişen keki soğumaya bırakıyoruz bu arada krem şantiyi bir bardak soğuk sütle hazırlayıp dolaba alalım.
3. Soğuyan keki kaşık yardımıyla parçalara ayıralım ve kupalara bölelim. Ardından hazırladığımız krem şantiyi ekleyip ceviz ve kayısıyı üzerine dizelim.
4. Daha sonra tekrar krem şanti ve kek parçalarını ekleyelim üzerine kalan cevizleri ve çikolata parçalarını ekleyip dolaba alalım 3 saat dinlendikten sonra tüketebilirsiniz.