Soğuk Pırasa
Soğuk Pırasa Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo pırasa
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 adet küp şeker
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 bardak su
- Yarım portakal suyu
- 2 yemek kaşığı pirinç
Soğuk Pırasa Tarifi'nin Yapılışı
- Pırasa, havuç, küp doğranmış soğan, tuz, şeker, yağ ve suyu bir tencereye koyup kapağını kapatalım.
- Ocakta kısık ateşte pişirmeye bırakalım.
- Ara ara açıp pırasalarımızın ve havuçlarımızın pişip pişmediğini kontrol edelim.
- Pişmesine yakın yıkanmış pirincimizi ve portakal suyumuzu koyup kısık ateşte biraz daha kaynatalım.
- Soğuk olarak limonla servis yapalım.
Şimdiden afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
