Söğülme
Söğülme Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr kıyma (Et tüketmeyen hiç kullanmayabilir)
- 3 adet közlenmiş patlıcan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet soğan
- Tuz
- Zeytinyağı
Söğülme Tarifi'nin Yapılışı
Merhabaaa arkadaşlarrr🤗Bugün Urfa yöresine ait söğülme yemeğini sizlerle paylaşacağım. Parmaklara dikkat edelimm ☺Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin🙋🏻♀️
- Közlenmiş patlıcanları soyup iyice ezdikten sonra biberi, sarımsakları, tuzu ekleyelim karıştıralım.
- Tavada kıyma eti bol yağ kullanarak soğanla birlikte kavuralım.
- Ardından patlıcanın üstüne eti dökelim.
- Kışlık için kaldırılmış közlenmiş patlıcan kullanılacaksa buzluktan çıkarıp çözülmesini bekleyin. Çözüldükten sonra yağda hafif sıcak oluşunu bekleyin. Afiyet olsunn🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
