Söğürme Yada Sölme
Söğürme Yada Sölme Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet közlenmiş patlıcan
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 1 adet kırmızı biber
- 1 diş sarımsak
Söğürme Yada Sölme Tarifi'nin Yapılışı
- Közlenen patlıcanlar doğranarak bir köşede bekletilir.
- Soğan, sarımsak ve kırmızı biber az yağ ile kavrulur.
- İyice dolduktan sonra doğranmış domatesler içerisine katılır.
- Domatesin suyunu çekip bütünleşmesiyle de patlıcan eklenir.
- Üzerine tuz gezdirilir ve acılı isterseniz toz biber de ilave edilerek kısık ateşte pişirmeye bırakılır. Ara ara karıştırıp bakınız. Afiyet olsun!.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
