- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sogurmeli-kebap-7650217/
Söğürmeli Kebap Tarifi İçin Malzemeler
Söğürme için;
- 1 kg patlıcan
- 5 adet kırmızı biber
- 5 adet yeşil biber
- 15 adet arpacık soğan
- 3 orta boy domates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 1 tatlı kaşığı Pulbiber
Köftesi için;
- Yarım kg kıyma
- Yarım çay bardağı ekmek içi
- 1 yumurta
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 1 tatlı kaşığı Pulbiber
- 1 tatlı kaşığı Toz biber
- 1 tatlı kaşığı Kimyon
Gercekten enfes gorunuyor elinize saglik 🍀