Somon Çorbası (+12)

Somon Çorbası (+12) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 parça kılçıkları ayıklanmış somon
• 5 bardak su
• 1 büyük diş sarımsak
• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 1, 5 fincan pirinç
• 1 tutam kimyon
• 2 yemek zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 adet defne yaprağı
• İsteğe göre arpacık soğan

Somon Çorbası (+12) Tarifi'nin Yapılışı

1. Somonlarımızı kılçıklarını ve sırt pul kısmını ayıkladıktan sonra biraz defne yaprağı ile pişmeye bırakalım.
2. Yıkanmış pirinçlerimizi bir taşım haşlayalım.
3. Sonra bütün malzemeleri somonla buluşturalım.
   Patateslerin piştiğinden emin olduktan sonra defne yaprağını çıkartıp blender ile ezelim.
4. Dilerseniz biberon, dilerseniz kase ile ılık şekilde servis yapabilirsiniz. Buzdolabınız iyiyse 4- 5 gün de tüketilebilir.
   Afiyet olsun 🤗.