Somon(Özel Soslu) Tarifi
Mihriban Alkaya
20
kişinin defterinde

Somon(Özel Soslu)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 25dk

Somon(Özel Soslu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 parça somon balığı

Sos için:

  • 3- 4 diş sarımsak (pişince asla sarımsak kokusu almıyorsunuz)

Sos için:

  • Zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber
  • Yarım çay kaşığı pul biber
  • Tuz
  • 3-4 adet defne yaprağı

Somon(Özel Soslu) Tarifi Yapılışı

  1. Balıklar temizlenir yıkanır ve güzelce kurulanır.
  2. Sos malzemeleri bir kasede karıştırılır (sarımsaklar rende yada çok ince kıyılmış olacak).
  3. Bu sostan bir kaşık kadar alıp tepsinin tabanını yağlayın.
  4. Balıkları deri kısımları alta gelecek şekilde yerleştirin.
  5. Üzerine sosu dökün ve her balığa eşit şekilde sürün.
  6. Defne yapraklarını kırmadan bütün halinde aralarına dizin.
  7. Önceden ısıtılmış 180-200 derecede yaklaşık 40 dakika pisin.
  8. Balıklar kenarlarından kızarmaya başladığında pişmiş demektir. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun 🌹.
  9. Sarımsak kullanmakta endişe etmeyin inanılmaz lezzetli oluyor. 👌.

 

Somon(özel Soslu)

Somon(özel Soslu)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Somon(Özel Soslu) Tarifi 18.10.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.