Sonbahar Güzeli

Sonbahar Güzeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağından birazcık fazla toz şeker
• 1 su bardağı un
• 125 gr tereyağı

Süslemek için;

• İstediğiniz meyve.

Sonbahar Güzeli Tarifi'nin Yapılışı

Önce yağı eritip, üzerine unu ilave ediyoruz.
Kısık ateşte unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Ocağı kapatıp şekeri ilave ediyoruz.
Hızlıca karıştırıyoruz sonra sütü ilave ediyoruz ki topaklanmasın.
Yine de topaklama olursa dert etmeyin el blanderı bu topaklanmayı giderir.
Hemen 1-2 dakika çalıştırın yeter.
Sonra yine karıştırarak pişiriyoruz.
Servis edeceğimiz kabı soğuk su ile yıkayıp tatlımızı yayıyoruz.
Bu ölçüden dolu dolu bir dikdörtgen borcam çıkıyor.
Üzerini istediğimiz gibi süslüyoruz.
Kolay gelsin 😊