Songülün Papatyaları

Songülün Papatyaları Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı sirke
• Un

İçine;

• Peynir
• Maydanoz

Songülün Papatyaları Tarifi'nin Yapılışı

🌻Yoğurma kabına un hariç diğer malzemeleri alınarak yoğurulur. Azar azar un eklenerek ele yapışmayacak bir kıvam alana kadar yoğurmaya devam edilir. Daha sonra hamurdan bir parça alınarak içine iç harcından koyarak yuvarlak şekil verin. 🌻 elinizle bastırarak hafif inceltin ve çay bardağını koyarak yaprakları kesin, 12 çizgi olacak. Tüm hamuru şekillendirip tepsiye dizdikten sonra 5 dk kadar tepside mayalandırın. Üzerine yumurta sarısı sürerek ortasına çörek otu serpiyoruz ,200 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirin. Herke şimdiden Afiyet olsun. 👍🌻🌻👏