Sorbeler

Sorbeler Tarifi'nin Malzemeleri

Muzlu:

• 2 muz
• 1-2 y. k. bal

Çikolatalı:

• 2 muz
• 1-2 yemek kaşığı bal
• 1 eti çikolata
• 2 yemek kaşığı kakao

Kavunlu:

• 2-3 dilim kavun
• 2 yemek kaşığı bal
• Az taze nane

Frambuazlı:

• 1 paket donmuş frambuaz
• 3-4 yemek kaşığı bal

Mangolu:

• 2 adet mango
• 2 kaşık bal

Sorbeler Tarifi'nin Yapılışı

1. Meyvelerimizi dolapta donduruyoruz.
2. Herbirini kendi malzemesiyle robotta çekelim.
3. Çikolatalı olan tarifte ben kakaoyu biraz daha fazla kullandım.
4. Dolaptan çıkarınca az bekleyelim veya bıçak yardımıyla meyveleri küçültelim. Robotta meyve parçaları kalıyor.
5. Robotta çekilmiş karışımı yine 3-4 saat bekletiyoruz. (dondurucu kısmında)
6. süslemek hayallerinize kalmış. Abartı yorum yazmayı sevmiyorum. Ama gerçekten güzel oldu. Bal yerine süt reçeli kullanılabiliyor. Önemli olan meyvenin sulanmadan tatlanıp püre olması.

Sonuç:frambuazlıya bayıldım. Çikolatalı da kakaoyu fazla koymuşum biraz acı oldu. Kavunluyu beğenmedim. üstelik kaşığa alırken de zorlandım. Muzlu güzeldi. Mangolunun tadı hoştu. ancak meyveler tam donmadan robottan geçirdiğim için galiba kaşığa alırken zorlandım. Afiyet olsun.