Akşama 5 çayı davetim var..
@Havva_SunaArkadaşlar sürekli takip ediyom siteyi fakat ilk defa yazıyom akşama 5 çayı tarzında 10 kişilik misafir ağırlayacağım fakat nasıl bir menü oluşturacağımı bilmiyorum kısır ya da mercimekli köfte yapacağım peynirli sodalı börek ve Kıbrıs tatlısı yapmayı düşünüyorum başka ne yapabilirim ya da farklı ne yapabilirim yardımcı olursanız sevinirim
10 yıl 2 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 11
- Kategori: Yemek Tarifleri
-
Kabak mücver,havuclu sarimsakli yoğurt (havuç tarator) Kasar pane yapabilirsiniz
10 yıl 2 ay önce 1 -
bir cesit kurabiye yapin derim, börek yada pogaca kisir yada mercimek köftesi bence. sarmada yapsaniz güzel olur
10 yıl 2 ay önce 0 -
patates salatası yada makarna salatası da yapınn. kek yapın yada kalıpta üzerine çikolata sosu dökün daha gösterişli durur
10 yıl 2 ay önce 1 -
Arkadaşlar teşekkür ederim ama biraz ağır bi davet olacak ve menüyü nasıl zenginleştirebilirim bu arada perşembe akşamı düşünüyom bu akşam değil yani
10 yıl 2 ay önce 0 -
Ağır bir menü isterseniz
10 yıl 2 ay önce 1
içli köfte
çarşaf böreği
zeytinyağlı sarma
pastane tuzlusu
peynirli poğaça
bunların yanına yoğurtlu havuç tarator veya kereviz salatası
tatlı olarakta
muzlu alman pastası
içi dolu parmak tatlısı düşünebilirsiniz -
6 tane haslanmis patates
1 tane ince rendelenmiş havuçİç malzemesi için
100 gram kiyma
1 tane kuru soğan
bir çay bardağı dövülmüş ceviz ici
rendelenmiş kaşar
tuz
karabiberharcı için
2 yumurta
yarım sise maden suyu
Mısır unuhazırlanışı
10 yıl 2 ay önce 1
haslanmis patatesleri rendeleyin ve ince rendelenmiş havucla karastirin,elli gram kadar elinize alarak içli köfte sekline getirerek iç malzemesini icine doldorun,daha onceden cırpılmış yumurta maden suyu karışımının içersine bandirdiktan sonra Mısır ununa bulayın,hepsini bu sekilde yaptıktan sonra buzluga atın,misafirlerinizi gelecegi gunün sabahında buzunun çözülmesi için buzluktan çıkarın,servis yapmanıza 10 dakika kala kızgın ve bol sıvıyağın içersinde 7-8 dakika kadar kizartin,üzerine isterseniz soya sosu veya yoğurt ve kırmızı tozbiberli tereyağı dökerek servis yapabilirsiniz
icine isteginize göre beyaz peynir veye yeşillik malzemeleride koyabilirsiniz -
Kısır ve ıslak kek ikilisi .. ıslak kek yapın bence
10 yıl 2 ay önce 0 -
Menüyü en güzel börek zenginleştirir diye düşnüyorum :)
10 yıl 2 ay önce 0 -
Havva hanım yazmayı unutmuşum kiyma be soğanı kavurmayı unutmayın
10 yıl 2 ay önce 0 -
mercimek koftesi, karniyarik borek, limonlu kek yapa bilirsiniz
10 yıl 2 ay önce 0 -
patates salatası gül böreği nışastalı kurabiye çikolata soslu kek zeytinyağlı sarma poğaça
10 yıl 2 ay önce 0