Buzluktan çıkan kıyma ve geri koyulma(ma)sı??
@vdtzynpBayramda buzluğa koyduğumuz kıymayı çıkarıp köfte şekillerinde veya sucuk yapip buzluğa tekrar koyulur mu? Yapip koyan varmı? Lütfen yazin...
3 yıl 7 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 19
- Kategori: Yemek Tarifleri
-
Ohoo ben hep koyarım 😀 köfte yaparım baktım çok yunurmusum birazını koyarım bidahakine çıkarıp üstüne ekler kullanırım . Başlarda tereddüt ederdim bende donu cozuldukten sonra tekrar konulmaz diye ama korkmayın sürekli öyle yapıyorum sorun olmaz. Bazen kıymayı da çok çıkarıyorum birazını tekrar koyuyorum
3 yıl 7 ay önce 1 -
Koyulmaz cozulen seyi tekrar dondurulmaz.
3 yıl 7 ay önce 2 -
Allah Allah aslında bı iki yerde de öyle duydum ama sürekli yapıyorum ben sorun olmuyor
3 yıl 7 ay önce 0 -
Su anda baktım internete de yazabilirsiniz tehlikeli yazıyor . Dondurulan kıyma buzdolabında çözülür tekrar dondurulmaz diyorlarmış
3 yıl 7 ay önce 0 -
Ama çöpe de atilcak değil ya buradaki tariflerde de buzluk köftesi yapıyorlar kıymayı köfte yapıp dolaba Gine koyuyolar ama yinede siz bilirsiniz
3 yıl 7 ay önce 0 -
arkadaslar tam cözülmeden geri atiyorum ben cok geleni cözülen yerleri aliyorum..
ama tam cözüldüyse yumsamissa eyer ne yazikki geri buzluga atmayin hem tadinda. gidiyor hem koku oluyor ve bi ton bakteri ..
3 yıl 7 ay önce 0 -
Ben boyle hic yapmadim en fazla Kiraz in dedigi gibi kenarlardakini alip kalanini geri koyarim. Ben de tedirgin ve korkarim zehirleniriz diye :))) annem yapar oyle cikarir geri koyar manti ici kalan kofte… Kizarim yapma boyle diye napim atimmi diye oda bana kizar 😍😍😍
3 yıl 7 ay önce 0 -
Yapiıp bisey olmaz diyen de duydum yapmayin hasta olursunuz diyen de… Düşüncelerinizi merak ettim .
3 yıl 7 ay önce 0
Bi yandan da Hamd olsun kiymam cok var yapmak da istiyorum ✅🍲🍖 -
Çözülünce buzluğa atmayın derim ben. Bende bu konularda çok titizim korkarım yani tabii karar sizin 🤔🤔
3 yıl 7 ay önce 0 -
Yani ben ne kadar var bilmiyorum ama pişirip tencere yemeği veya fırın yemeği yapabilirsiniz isterseniz😋
3 yıl 7 ay önce 0 -
Çözülen şey tekrar buzluğa konmaz,bakteri olayı,ama ben olsam marğarin, soğan ve kıymayı kavurup,ılıyınca bir saklama kabına koyarım,makarna,karnı yarık,hatta içli köfte yaparım,hemde annen kızmaz aferin benim kızım der iyi geceler 💖
3 yıl 7 ay önce 2 -
Pratik hanima katiliyorum, buzu cözülen az da cözülse cok ta cözülse ASLA geri derin dondurucuya konulmaz. Bu hersey icin gecerli.
3 yıl 7 ay önce 2
Buzluk icin köfte filan deniliyor, kiymayi taze alirsin köfte yapip dondurursun bu sekildir. Kiymayi derin dondurucudan cikarip köfte yapip tekrar dondurmak degildir.
Olusan bakteriler hemen kendini bir zehirlenmeyle göstermese bile, icimizde bagirsaklarimizda birikip yavas yavas bagisiklik sistemimizi cökertip tümörler olustururabiliyor. -
Bencede dilek ve Ayşe abla haklılar madem o kadar kiymanız var küçük küçük poşetlere gramaj gramaj koysanız hem çözülmesine saatlerce beklemezsiniz hemde hava almamis olur bı kilo iki kilo vs. olarak donması da baya zaman alır içine de ne kadar bakteri varsa dolar çözülürken o bakteriler ikiye tekrar dondururken kimbilir kaça katlanır bı kıyma 8 saati gecmemeli normalde ben marketten eve getirene kadar içim almıyor bu sıcakta, buzluk köftesi de tazesiyle yapılıp baharatiyla tuzuyla koyulduğu için bişey olmuyor onu koruyabilen tuz var madem o kadar kiymanız vardı birazini köfte birazını yemeklik olarak ayırıp yapabilirdiniz.
3 yıl 7 ay önce 1 -
Kiymalarimi kilitli posete topak topak yapip koydum 6 parca seklinde koydunlm oyle cok cok koymadim. Ki yemege katarken kolay olsun diye pratik olsun veya misafire hemencecik olsun diye dusundum
3 yıl 7 ay önce 0 -
Bi taraftanda hemen şipşak bir izmir köfte , köfteli sulu yemekler , mangal tarzinda düsünmüstüm ama koymam herhalde saglik bu sakaya gelmez
3 yıl 7 ay önce 2
Cevap yazan herkese cok tesekkurler 💐💐💐💐💌💌💌💌 -
Ayşe abla yazmayayım yazmayayım dedim ama dayanamadım gerçekten çok haklısın.❤
3 yıl 7 ay önce 0 -
Pratik Hanım, haklısınız, yönteminiz çok iyi🌺
3 yıl 7 ay önce 1 -
Çok teşekkür ederim olga cığım, sevgiler💕
3 yıl 7 ay önce 0 -
Güvenliğiniz için eti atmalısınız bence çünki bakteri oluşturmaya başlayacaktır vucuda bakteriyel bir savaş oluşturmaya davetiye çıkarırsınız
1 yıl 9 ay önce 0