eşim yaptığım açmaları beyenmiyor şöyle güzel bir tarif istiyorum eşimden tam not alsın

ttugce @ttugce

Pinar hanim sitemizde secelay hanimin yaptigi bir tarif vardi ben yaptim yumusacik guzel acmalar oldu,sitemizin sahibi elif hanimin kezaa videolu tarufleri var,onlar da nefis…

elos (ELVAN CETINKAYA) @elos

Gecen gun yayinlanan pastane acmasi tarifi var goruntu guzel belliki tadida guzel birde benim sayfamda var bir inceleyin derim

Metanet Tanrıverdi @Metish

denedigim bir acma tarifi:
2 yumurta
1,5 su b ilik sut
1/2 (yarım) c.b. toz seker
1 su b. sivi yag
1 tatli k. tuz
1 tatli k. mahlep
aldigi kadar un 3,5 yeter
oda sicakliginda 50 gr tere yagi uzerine surmekcin
susam

Pastacanavari @nanakulina

Pofuduk Açma

Malzemeler
1 su bardağı ılık sut
2 yumurta (Bir tanesinin sarısı üstüne)
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
Un (bende 4 su bardağı gitti fakat el ayarına göre değişir)
1 su bardağı sıvı yağ
Çörek otu ve peynir maydanoz
1 paket instant maya

Hazırlanışı
4 kaşık un, maya, ılık süt küçük bir kaba alınarak karıştırılır ve 10 dakika bekletilir. 10 dakika sonra kabarmış bir harç oluşacak. Daha sonra un, yumurta bir kaba alınır ve şeker tuz da eklenir, karışım dökülür. Unda eklenerek yoğurulur. Yoğurma işlemi bittikten sonra ağzı kapatılarak yarım saat mayalandırılır. Ardından elinizde uzun çubuklar yapın sonra tezgahta açın. Elinizle içine peynir maydanoz veya istediğiniz bir harcı koyup rulo gibi yaparak sarın ve tepsiye koyun. İsterseniz sade olarak da yapabilirsiniz. hepsini bu şekilde hazırlayıp tepsiye dizdikten sonra 20 dakika üstüne kapatarak tekrar mayalandırın. Son olarak üstlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serperek fırına atın. Afiyet olsun.