İçi pişmeyen kek için nasıl çözüm bulurum?
@SibelGecene_Tavakekim pişerken çok güzel kabarıyor üzeri pişiyor ama içi pişmiyor içi pişene kadar üzeri yanıyor nerde hata yapıyorum bilmiyorum ve çok üzülüyorum saha bugğn yaptım üzeri hafif yağmasına rağmen içi de hala pişmemişti
4 yıl 4 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 4
- Kategori: Pratik Bilgiler
-
Keki Fırının orta katının bi alt katına koyun Ve 160 derecede fansız pişirmeyi deneyin.
4 yıl 4 ay önce 0 -
Ilk 20 dakika açmayın fırını
4 yıl 4 ay önce 0 -
Benim de önceden başıma çok gelirdi artık hiç öyle olmuyor gayet te güzel kabarıyor ilk 30 dk hiç açmıyorum fırının ağzını fansız ayarda pişiriyorum kekimi güzel ce çırpıyorum normal kek yaparken Bi alışkanlık edindim sodalı kek yapmaya başladım keklerim kabarmayınca ve sodalı kekim hep kabardı hiç çiğ kalmadı bende bu tarifin müdavimi oldum ama Islak kek de kullanmıyorum yine de kabarıyo arada bir sodasız yapıyorum kekimi yine kabarıyor ama ben sodalı yı tercih ediyorum hem hafif oluyo hemde bayatlamıyo geçenlerde misafirlerime yaptım hazır sandılar ve yerken hiç rahatsız etmiyo bunları dene bence istersen sodalı kek tarifimi verebilirim
4 yıl 4 ay önce 0 -
Çok yüksek derecede pisiriyosaniz eğer kekin üstü hemen kızarır içi hamur kalır biraz düşük ayarda pişirmeyi deneyin
4 yıl 4 ay önce 0