Merhaba mayalı poğaça hamuru akşamdan yoğrulur mu9?
@emelg1Merhaba mayalı poğaça hamuru akşamdan yoğrulur mu? Hamuru hazırlayıp dolaba koysam sabah şekil verip pişirsem bir sorun olur mu hamur çürür mü?
2 yıl 10 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 5
- Kategori: Yiyecek Saklama
-
Akşamdan sabaha hamurun mayası geçer tadında hafif bi degisiklik olur. Ama pişirip üzerine nemli bez örtün soğuduktan snra buzluğa koyun. Servis edeceģiniz gün fırında ısıtıp öyle servis edin yeni yapmiş gbi tap taze lezzetli olur.
2 yıl 10 ay önce 0 -
Bn dediğiniz gbi akşam hamuru yapmiştım sabah pişirmiştim pek hoşuma gitmemişti. Ama bazıları öyle de yapıyor ben tavsiye etmiyorum. Poğçayı Pişirip buzluğa atmak daha güzel oluyor.
2 yıl 10 ay önce 0 -
Hiç tavsiye etmem zaten mayalı hamur çok gecikirse kabuklanma yapabiliyor ve hoş bir de maya ile bekletme süresi diye bir kavram var yanii 🤗
2 yıl 10 ay önce 0 -
Eğer çay kaşığının ucuyla maya koyarsanız akşamdan hazırlayıp sabah pişirebilirsiniz. Ben hep yaparım👌
2 yıl 10 ay önce 0 -
mayayı az koyarsan pek bir değişiklik olmuyor
2 yıl 10 ay önce 0