merhaba ; sorunum şu .. kek yapıyorum çok güzel kabarıyor ancak piştikten sonra sönüyor. ne yapmak lazım ?
@DILEKKOCmerhaba ; sorunum şu .. kek yapıyorum çok güzel kabarıyor ancak piştikten sonra sönüyor. ne yapmak lazım ?
10 yıl 2 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 7
- Kategori: Yemek Tarifleri
-
Dilek hanım kekinizin hamurunu biraz daha koyü yapmanız gerekir,cıvık olduğu için büyük bı ihtimalçıkarttıktan sonra sönme yapiyordur
10 yıl 2 ay önce 3 -
fırının kapagını hiç açmamanız lazım açıyorsanız da kekiniz güzel olmuyordur…:)
10 yıl 2 ay önce 2 -
fırının kapağını açmamayı denedim olmadı :( tepsiyi en alt rafa koy ağır ağır pişsin dediler o da olmadı :( tadı güzel oluyor ama kabarmıyor eskiden böyle olmazdı çok sinir oluyorum… var mı bir kek tarifiniz un ölçüsü belli olan bir de onu denemek istiyorum..
10 yıl 2 ay önce 0 -
Benim sayfamda var birebir olculeriyle birde onu deneyin derim herzaman ayni olculeri kullanirim guzel kabariyor hic sonmuyor
10 yıl 2 ay önce 0 -
fırının kapagını hiç açmamanız lazım
10 yıl 2 ay önce 2 -
kalıp da ypıyorum ben bu tarifi
10 yıl 2 ay önce 0
3 yumurta
1 su bardagı şeker
yarım su bardagından biraz fazla sıvı yag
yarım su bardagı süt
yarım su bardagı yogurt
1 adet k.tozu
1 adet vanilya
un
yumurta tek cırpıyorum köpürene kadar sekeri ilave ediyorum cırpmaya devam ediyorum sonra yağı süt ve yogurt koyuyorum cırpıyorum k.tozunu vanilyayi unla karıştırıp iyice cırpıyorum cok cıvık da olmuyacak kıvamı cok katı da olmuyacak (eger içine çikolata parcası ve ye ceviz koyacaksam onları una buluyorum)güzel oluyor herkez begeniyor kekimi denemeni tavsiye ederim :) -
https://www.nefisyemektarifleri.com/damla-cikolatali-kekin-yapilisi/
DİLEK HANIM BİREBİR ÖLÇÜDÜR UYGULAMANIZI TAVSİYE EDERİM :)
10 yıl 2 ay önce 0
PİŞMAN OLMAYACAĞINIZI DÜŞÜNÜYORUM.
KOLAY GELSİN :)