merhabalar arkadaşlar sizlerden bilgi almak istiyorum nohut iyi pişip yumuşak olmasın için ne yapmalıyım.
@yemekdunyasimerhabalar arkadaşlar sizlerden bilgi almak istiyorum nohut iyi pişip yumuşak olmasın için ne yapmalıyım.
10 yıl 1 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 6
- Kategori: Yemek Tarifleri
-
düdüklü tencerede pişirin
10 yıl 1 ay önce 1 -
geceden nohutu ıslatarak,icine 1 cay kasigi karbonat atarsaniz ertesi gun hem kolay biser hem yumsak olur
10 yıl 1 ay önce 1 -
1gece önceden sıcak suyun içine atıp bekletiyorum. fakat acele yapacaksan düdüklüde sadece nohudu haşlayıp kevgirle süzdürüp de kullanabilirsin her 2 türlü de çok lezzetli oluyor ve fazla gaz yapmıyor
10 yıl 1 ay önce 0
(kolikli bebek anneleri bu şekilde yapa bilirler) -
bir gece önceden nohutu SOĞUK SUDA içine 1 kaşık tuz ve 1kaşık ŞEKER ilave edip aağzını kapatıp bekletiyorum ertesi gün ne zaman yapacaksan suyunu süzüp yıkayıp pişirmeye hazır hale geliyor hatta ben ağzıma atıyorum bir tane yumuşaklığını kontrol ediyorum benim düdüklümde 45dk da pişiyor canım bu tarif annanemdem bize miras dene pişman olmayaksın bu arada şeker püf noktası annanem öyle diyor :)))
10 yıl 1 ay önce 1 -
BİR GECE ÖNCEDEN TUZLU SUDA BEKLETİP ERTESİ GÜN ÇOK IYI YIKAYARAK HARİKA BİR SONUÇ ALABİLİRSİNİZ.
10 yıl 1 ay önce 0 -
Nohuta karbonat ekleyip haşlamayın sakın. Ben denedim tadı çok kötü oldu çamur gibi yiyemedik. Akşamdan sıcak suya ıslatın kabarınca ertesi gün pişirin. Vaktiniz kısıtlıysa eğer düdüklüde pişirin.
10 yıl 1 ay önce 0