Poğaçam sert oluyor neden acaba ?

Hilal Yıldırım @Hilal_Yildirim

Ununu çok koyuyor kıvamını yoğurmadan unla tutturmaya çalışıyor olabilirsiniz oya hanım.benim tarifimi deneyebilirsiniz şimdiye kadar hiç hayal kırıklığına uğratmadı beni ve deneyen arkdaşlarımı eminim sizde memnun kalırsınız.

https://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-pofuduk-pogacalar/

oya deveci @oyaaa

Teşekkürler hilal hanım tarifinizi deniycem

Hilal Yıldırım @Hilal_Yildirim

umarım bu sefer memnun kalırsınız Oya hanım rica ederim

Orkun Kutay @OrkunKutay_Arslan

pohaçalar mayalıysa hamuru biraz yumuşak yogurmak gerek ve tepsi mayası şart.

Esin TEKDERE @Esin-OCAK

hamurunuzu sert tutuyorsanız bu poğaçanızın sert olmasına sebep oluyordur Oya Hanım. tariflerde un ölçüsü tam ölçüyle veriliyorsa her zaman biraz eksik un koyun. un çeşitleri farklı olduğu için kıvam her zaman değişektir.

brjv @sbnmnr

arkadaşların haklı yorumlarına ek olarak bende diyebilirim ki; un ölçüsü belliyse bile azar azar koyun inanın direk koymaktan çok fark ediyor.

oya deveci @oyaaa

yorumlarınız için teşekkür ederim . ama benden kaynaklı durum değilmiş daha öncede bi çok arkadaşım fırınımda poaca yapmıstı yine aynı şekilde sert olmuştu fırınla alakalı bir durum galiba herşeyi çok güzel yapıyor ama poacayı nedense sert yapıyor sanırım fandan kaynaklı bir durum farklı bi fırında denedim son derece güzel oldu fikirleriniz için tekrar teşekkür ederim

Arzu @Arzu-EROL

Oya hanım merhaba, sitenin sağ üst köşesindeki arama kısmına “Yumuşacık Poğaça” yazıp arattırırsanız bir sürü tarif görürsünüz beğendiğiniz birini tam ölçülerde deneyin. Sonucu paylaşın.