Sufle kıvamını tutturamıyorum altı pişmemiş oluyo ve içide akıcı değil bilen varsa yardımcı olabilir mi?

Pastacanavari @nanakulina

Fincanda Sufle

80 gram bitter çikolata
3 yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı un
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı şeker
İlk başta fırını 200 dereceye ayarlayıp ısınması için bırakıyoruz. Bitter çikolatayı ve tereyağını kısık ateşte eritiyoruz. Eridikten sonra ocağı kapatıp unu ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Soğumaya bırakıp yumurtayla şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra erittiğimiz harcı döküp karıştırıyoruz. Sufle kablarını yağlayıp (ben fincanla yaptım) hamuru kablara döküyoruz. Önceden ısıttıgımız fırında 7-8 dakika kadar pişiriyoruz. Fırından çıkardıktan sonra üstünü pudra şeker ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

suflenizi yapın fırında 3dk pişirn ve üstü pişmişse olmuş demektir üstteki sufle tarifini deneyin ve sonucunu bana bildirin :)) kolay gelsin

ceylan @ceylannn

umarım begenırsınız suflemı:)

Ayfer @Ayferglm

Çokteşekkür ederim aynı bu tariften yapmıştım bnde sanırım fazla pişirdim birde silikon kek kalınbında yaptım kalıbı ters çevirip servis edebilmek için altı pişmemişti fincenda deniycem bakalım inş.olur

ceylan @ceylannn

belkı ondan pısmemıstır bıde fıncanda deneyın bakalım sevgıler

عفيفه @BubblyParadise1

Bende aynı sorunu yaşıyorum ama internetteki bazı tariflerde içinin çikolata sosu sonradan konuyor yanı suffle piştikten sonra bilmiyorum becerebilirseniz onuda deneyin derim :))

Pastacanavari @nanakulina

rica ederim :)