Sosisli Domatesli Biberli Makarna

Sosisli Domatesli Biberli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) paket makarna
• 3 adet domates
• 5 küçük sosis
• 2 adet biber
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça (biber+domates karışık)
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pulbiber

Sosisli Domatesli Biberli Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Makarnayı haşlıyoruz ben tuz kullanmıyorum çünkü salçam tuzlu. Domatesler rendelenir biber çekirdekleri çıkarılıp ay şeklinde doğranır sosislerde ikiye bölünüp ay şeklinde doğranır. Haşlanan makarnanın suyundan salçaya koyulur ben 1. 5 su bardağına yakın koyuyorum. Haşlanan makarna süzülür önce yağda biberleri biraz öldürüyorum sonra salça sosis domatesleri de koyup pişiriyorum sosisler şişene kadar pişiriyorum sonra karabiber ve pulbiberi de ekleyip karıştırdıktan sonra makarnayı da koyup biraz pişiriyorum harmanlıyorum. Afiyet olsun