Sosisli Köri Kremalı Makarna

Sosisli Köri Kremalı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr spagetti veya herhangi bir makarna çeşidi (tuzlu suda haşlanmış )

Sosu için;

• 1-2 adet küçük doğranmış sosis
• 1 adet süt kreması (200 gr) 1 kaşık sıvı yağ
• 1 çay kaşığı hardal
• 1 çay kaşığı köri baharatı
• 2 avuç rende kaşar peyniri tuz

Sosisli Köri Kremalı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarna haşlanıp kenarda bekletilir.
2. Küçük bir tencerede doğranmış sosis ve yağ sotelenir.
3. Ardından krema boşaltılır ve bir taşım kaynatılır.
4. Sonra hardal, tuz ve köri baharatı da ilave edilerek karıştırılır ve 2-3 dk kadar daha pişirilir.
5. En son kaşar peyniri atılır ve kaşar eriyince üzerine haşlanmış olan makarna eklenip şöyle bir karıştırılır.
6. Sıcak sıcak servis edilir. Çok farklı ve çok severek yediğim bir makarna sosu. Şimdiden afiyet olsun.