Sosisli Makarna

Sosisli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• 10 adet küçük sosis
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet orta boy domates
• 4 yemek kaşığı yağ
• 1 tatlı kaşığı salça
• Karabiber
• Kekik
• Pul biber
• Tuz

Sosisli Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir tencerede makarnamızı haşlıyor ve süzüyoruz.
2. Daha sonra tavaya 4 yemek kaşığı yağ koyup doğradığımız sosisleri rengi dönünceye kadar pişiriyoruz.
3. Pişen sosislerin üstüne küp küp doğradığımız soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
4. Üzerine bir tatlı kaşığı salça ve istediğimiz ölçülerle baharatlarımızı ekliyoruz , salça eridikten sonra ufak ufak doğradığımız( rende olarak kullanılabilir) domatesleri ekliyoruz ve domatesler pişinceye kadar pişiriyoruz.
5. Süzdüğümüz makarnayı tencereye alıp hazırladığımız sosu üzerine döküyoruz ve kısık ateşte makarna ısıncaya kadar karıştırıyoruz.

Yemeğimiz hazır herkese afiyet olsun :)