Sosisli Milföy

Sosisli Milföy Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket sosis
• 1 paket milföy
• 1 adet yumurta
• Çörek otu

Sosisli Milföy Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak sosislerimizin uçlarını dörde bölelim. ( ben ortadan bölüp uçlarını ikiye ayırdım ama siz isteğe göre ayarlayabilirsiniz)
2. Bir tencereye suyu koyup kaynatalım.
3. Kaynattıktan sonra sosislerimizi içine ekleyip haşlayalım ( tadını ve lezzetini daha yoğun almak için)
4. Haşlanan sosislerimizi bir kaba süzelim.
5. Milföylerimizi üçerli şeritlere kesip sosilerimize dolayalım.
6. Hepsine aynı şekli uyguladıktan sonra yağlanmış tepsimize düzgünce sıralayalım.
7. Üzerine çırptığımız yumurtayı bir fırça yardımı ile sürelim.
8. Daha sonra çörek otunu serpelim.
9. En son işlem 180 derecede ki fırına verip yaklaşık 20 dakika fırında pişirelim. ( üzeri kızarana kadar)
   Afiyet olsun😊