Sosisli Sandviç (Hot Dog)

Sosisli Sandviç (Hot Dog) Tarifi'nin Malzemeleri

Sandviç ekmeği için;

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 1 pk instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 6 -6,5 su bardağı un (Kontrollü olalım)

Hot Dog için;

• 1 yemek kaşığı salça
• Sıvıyağ
• 2 su bardağı su
• Karabiber, tuz, pulbiber
• 6 adet sosis (siz kaç adet yapacaksanız o kadar koyabilirsiniz)

Tercihe bağlı ek malzemeler;

• Marul
• Domates
• Turşu
• Patates kızartması
• Ketçap
• Mayonez
• Hardal

Sosisli Sandviç (Hot Dog) Tarifi'nin Yapılışı

1. Sandviç Ekmeklerinin Yapımını bir önceki tarifimde detaylı resimlerle anlatmıştım :) oradan inceleyebilirsiniz.
2. Ekmeklerimizi hazırladık :) isterseniz hazır sandviç ekmeği de kullanabilirsiniz ama ev yapımı daha lezzetli :)
3. Tenceremize sıvıyağını ve salçayı ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar kavuralım.
4. Suyu ve baharatları ekleyip sosun kaynamasını bekleyelim.
5. Bu arada uzun sosislerin üzerine çizikler atalım.
6. Kaynayan sosun içine sosisleri atıp kaynatmaya devam edelim.
7. 15 dk sosisleri kaynatarak pişirelim, arada çevirmeyi unutmayalım.
8. Sosisler şiştiğinde pişmiş hazır demektir.
9. İçine koyacağımız malzemeleri hazırlayalım.
10. Ben kullandığım malzemeleri belirttim, istemediklerinizi koymayabilirsiniz.
11. Ekmeğimizi ortadan ikiye keselim ekmeğin arasına 2 yemek kaşığı kadar sostan dökelim, sosisi koyalım , marul, domates, turşu ve patates kızartmasını koyalım.
12. Ketçap ve mayonezle servis edelim.

Okuldan gelen çocuklarınız bu lezzete bayılacak mutlaka deneyin sevgiler…….