Sosisli Uzun Makarna

Sosisli Uzun Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket uzun makarna
• 1 paket sosis (Aç bitir kullandım)
• 1 adet domates
• 1 adet yeşil biber
• 1 yemek kaşığı dolusu salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber

Haşlamak için

• Yaklaşık 2 litre kadar su

Sosisli Uzun Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar bu defa kolay bir tarif çocuklarımın yoğun isteği üzerine yaptım sizinle de paylaşmak istedim ben sosisleri az kullandım miktarı isteğe bağlı.

1. Sosisleri çok ince olamayacak şekilde dilimlemeyelim ve makarna çubuklarını içine batıralım.
2. İkişer veya 3 er olarak tek sıra veya çift olarak batırın hepsini tencereye alalım ve üzerine kaynamış su ekleyelim.
3. Üzerini geçmesi yeterli içine bir tatlı kaşığı kadar tuz ekleyip iyice yumuşayana kadar pişirelim ve süzelim.
4. Aynı tencerede domatesi rendeleyip salça, tuz, karabiber ve yeşil biberi ince doğrayıp ekleyelim ve pişirelim ve makarnaları içine alıp biraz karıştırıp servise sunabiliriz afiyet olsun.