Sosisli ve Peynirli Rulo Börek Tarifi
Tuba Tuba
158
kişinin defterinde

Sosisli ve Peynirli Rulo Börek

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 20dk

Sosisli ve Peynirli Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • Milföy hamuru
  • Sosis
  • Beyaz peynir
  • Maydanoz
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Kürdan

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta
  • Çörek otu

Sosisli ve Peynirli Rulo Börek Tarifi Yapılışı

Milföy yaprağı üç şerit halinde kesilir. Şerit boyunda sosiler de kesilir, rulo olarak sarılan sosislere kürdan saplanır. Yalnız rulo sararken çok sıkı sıkı sarmayın sosisi çünkü, piştiğinde hamur yırtılabilir. Ama peynirli iç harcında böyle bir sorun olmaz. Üzerine çırpılan yumurta sürülür. Çörek otu serpilir.

Beyaz peynir, pul ve karabiberle karıştırılıp ezilir. İçine ince doğranmış maydanoz eklenir. Şerit hamurlara peynir karışımı konup rulo olarak sarılır. Kürdan saplanıp yine yumurta sürülür. Çörek otu serpilir. Önceden ısıtılmış fırında 180° de 20 dakika pişirilir.

Sosisli ve Peynirli Rulo Börek

Sosisli ve Peynirli Rulo Börek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sosisli ve Peynirli Rulo Börek Tarifi 08.06.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.