Soslu Çıtır Börek (Lezzeti Olay)

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
40dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Merhabalar 👋 muhteşem bir tarif ile geldim. El açması çıtır mı çıtır lezzeti olay su böreği tadında soslu çıtır börek. Hemde oklava olmadan elimizle çok pratik bir şekilde açıyoruz. Mutlaka deneyinn pişman olmazsınız 🤍🌸🌸.

Soslu Çıtır Börek (Lezzeti Olay) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

6 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar ılık su

Arası için

1 küçük kase sıvı yağ

İçi için

Peynir

Sosu için

1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için

1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Susam

Soslu Çıtır Börek (Lezzeti Olay) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Derin bir yoğurma kabına un ve tuzu alalım karıştıralım yavaş yavaş ılık su ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamuru 8 eşit bezeye ayıralım. Unlayalım ve her birini pasta tabağı büyüklüğünde açalım ve her bir bezeyi bolca yağlayalım ve üst üste dizelim.
Açtığımız yağladığımız yufkalarımızı bu şekilde 20 dakika buzdolabında dinlendirelim.
Dinlenen yufkaları elimizle çekiştire çekiştire tepsi boyutunda açalım ve her 2 yufkada 1 birer kepçe sosundan dökelim ve 4. Yufkada arasına bolca peynir koyalım. Ve diğer 4 yufkayıda dizelim.
Bütün yufkalar bitince bıçakla dilimleyelim ve kalan sosu üzerine gezdirelim, ve erittiğimiz tereyağını da bolca üzerine gezdirelim susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişirelim.
Fırından alınca 5 dakika bekleyelim içini çeksin ve sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun ❤️

Soslu Çıtır Börek (Lezzeti Olay) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

AK AK Karabulut @AKAK_Karabulut

Şikayet Et

Ne peyniri kullandınız eriyip gitmemişte ondan sordum
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Gizeminn Mutfağı @gzmdlmn
  
  Şikayet Et
  
  Ben ev peyniri kullandım eridi benimki tercih size kalmış dilerseniz kaşar peyniri dil peyniri vs kullanabilirsiniz .
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - AK AK Karabulut @AKAK_Karabulut
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkürler cevabınız için 😌
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
Leyla @Leyla_Ercan4

Şikayet Et

güzel görünüyo elinize sağlık yarın yapıp yorumumu yazacağım 👌🏼👌🏼
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Gizeminn Mutfağı @gzmdlmn
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim bekliyorum 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce