- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/soslu-citir-patlican-favoriniz-olacak/
Soslu Çıtır Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
Kızartmak İçin;
- 2 adet patlıcan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Patlıcanı Bulamak İçin;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
Üzerindeki Sos İçin;
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı domates rendesi
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
patlıcanları tuzlu suda bekletmeden mi kızartıyoruz
Evet eğer hemen kızartacaksanız bekletmenize gerek yok
merhaba, biraz kalınca mı kesiyoruz, sanki parmak gibi çıkmışlar resimde
patlıcanları tuzlu suda bekletmeden mi kızartıyoruz
Evet eğer hemen kızartacaksanız bekletmenize gerek yok
tşk ederim
ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim ☺️