Soslu Elmalı Kek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Soslu Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Mutfakta ki bardak ölçüm standart 200 ml su bardağı

Sosu için malzemeler:

1 su bardağı az yağlı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ

Kek için malzemeler:

4 adet oda ısısında orta boy yumurta
1, 5 bardak un
1 adet vanilya şekeri
1 adet kabartma tozu
4 adet orta boy elma
Üzeri için göz kararı Chia tohumu

Soslu Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bu nefis mi nefis soslu elmalı kek tarifini instagramda severek takip ettiğim sevgili Tuba hanım’dan aldım. Inanın bize ve gelen misafirlerinize çok hitap etti. Hem elma hem sos, yumuşacık dokulu bir kek denemek isterseniz buyrun tarifine geçelim;

Alışılmışın dışında kekimizin önce sosunu hazırlıyoruz: yoğurt, şeker ve sıvı yağı koyu beyaz sos kıvama gelene dek mikser yardımı ile çırpıyoruz. Bu karışımdan 1 su bardağı ayırıyoruz.
Daha sonra geri kalan kıvamın üzerine yumurta, vanilya şekeri & kabartma tozu ekleyerek hafifçe tekrar çırpıyoruz.
En sona bıraktığımız unu ise bir spatula ile güzelce karışıma yediriyoruz.
Orta boy dikdörtgen borcama kek karışımını döküp, üzerine önceden soyup hazırlamış olduğumuz elma dilimlerini diziyoruz.
Fırına girmeden evvel ben ilave olarak göz kararı ile Chia tohumu ekledim.
Fırınımızda 180 derecede yaklaşık 40 dakikada üzeri kızarana dek pişirelim. Bu süreç fırından fırına farklılık gösterebilir.
Kekimizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra ayırmış olduğumuz 1 bardak sosu üzerine dökelim.
Bir iki saat sonrasında servis ederseniz sosu tam çekmiş, yumoş, nefis bir elmalı kek tadarsınız.
Tarifin orijinalinde 3 yumurta ve 1 avuç ıslanmış üzüm var idi (üzeri için) ben 4 adet yumurta ve Chia tohumu tercih ettim. Denemek isteyenlere şifa olsun.

Sevgi ile kalın. ☘

Soslu Elmalı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

(1994) @zeynep5232580

Şikayet Et

eline sağlık canım ablam nefis görünüyor afiyet olsun 😚
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Nur Sultan Yılmaz @NurSultan_Yilmaz
  
  Şikayet Et
  
  Çok sağol canım kardeşim gönül isterdi ikram edebileyim. 🌺 Hayırlı geceler
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
  - (1994) @zeynep5232580
    
    Şikayet Et
    
    Saol canım ablam yemis kadar oldum 😘😋
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
Nur Sultan Yılmaz @NurSultan_Yilmaz

Şikayet Et

Üstte yazım hatası oluşmuş ama sanırım herkes anlamıştır bize ve misafirlerimize çok hitap ettiği ;-)) Dilinlenmiş hali ne yazık ki yok çünkü herkes ikişer dilim istediği için çekene kadar hüp midelere inmişti 😂🤗☘
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
♨Gizemin Mutfağı♨ @Gizem_Yasar3

Şikayet Et

elinize saglik :)
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Nur Sultan Yılmaz @NurSultan_Yilmaz
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkürler Gizem hanım 😍
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce