- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/soslu-elmali-pasta/
Soslu Elmalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler
KEKİ İÇİN:
- (Not: Çay bardağı 125 ml olanlardan)
- 2 Yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3, 5 çay bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kuş üzümü
Sos için:
- 350 gr labne peynir(ülker içim kullandım)
- 2 yumurta
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 2-3 tane elma
Yumurtayı çırparken biraz tuz katarsanız ve hamuruna çok az limon ve kabuğu eklerseniz yumurta kokusu olmuyor 😌
Bende bugün denedim çok güzel oldu teşekkürler
Labne yerine quark koydum çok hoş bir tadı oldu
Tarifi birebir uygulamama rağmen nedense olmadı nerde hata yaptım bilmiyorum ama kimse yiyemedi çok kötü bir tat vardı bir borcam çöp oldu
Bugun yaptım ve cok guzel oldu tarıf ıcın tskler
Bence un ölcüsü cok fazla, bu ölcüyle cok kati bir hamur elde ettim maalesef 😑
Masmavi de yayınlandığı gün denedim ve evde hiçbir şey yemeyen -canı çekmeyen oğlum tarafından istenen tek şey! Yapıldığı akşam bitiyor. Fırına vermeden önce pişeceğine insan inanamıyor kıvamları sebebiyle fakat masmavi bu işin o kadar ustası ki mükemmel oluyor. Ben sadece elmaları limonda bekletmiyorum. Önceden doğrayacaksam suda bekletiyorum ya da dizeceğim zaman doğruyorum rendede, diğer türlü elmaların ekşi olmasını bizimkiler sevmedi. Size de tarifi burada yayınladığınız için teşekkür ederim, tarife kolayca ulaşabiliyorum. Sevgiler
Bu aynı tarif değil..Masmavide labne yok..
Tarifin yorumlarında kendisi ülkeye göre kullanılabilecek ürünlerde önermişti, siz hangisini isterseniz kullanabilirsiniz tabi ki;)
Elinize saglik
ayşe hanım labne yerine krema olurmu
Maalesef olmaz çünkü krema labnenin verdiği kıvamı vermez
Tarifi vişne ile denedim.Çok güzel oldu.Teşekkürler.
ayse hanim soruya cevap vermediniz
ayse hanim elmalar sosun altina konsa olurmu
sorunuzu şimdi gördüm Hatice hanım aslında elmalar sosun
İçinde de olur ama bu tarifte dışında olması daha çok yakışıyor ama tabi siz bilirsiniz
Yorumlardan da yola çıkarak keki denedim ancak o kadar yoğun bir yumurta kokusu vardı ki, misafirlere de mahçup oldum, yutkunması dahi zordu. Kıvamı da hayal ettiğim bir kıvam değildi. Sorunun nereden kaynaklandığını bulamadım ancak cheesecake yaparken labneli kısma yumurtaları tek tek atıp çırpıyorum, aynı zamanda krema be nişasta da ekliyorum içine, hem yoğunluğu daha iyi oluyor hem de yumurta kokusunun baskınlığı ortadan kalkıyor. Ben gibi yoğun yumurta kokusu alan oldu mu deneyenler arasında bilmiyorum ama paylaşmak istedim.
Yumurtanın tazelıgıde önemlı Nesli hnm
Nesli hanım, yumurtaları şekerle beyaz köpük olana kadar çırparsanız koku olmuyor. Yaklaşık 5 dakika, önce düşük sonra yüksek devirde.. Ben kronometre kuruyorum, yoksa 2 dak insana 5 gibi gelebiliyor:) bu tarifte 4 yumurta olduğu için yeteri kadar çırpılmazsa kokusu daha fazla olur..
Super oldu, limon tadi cok ferahti.. tavsiye ederim. Pişmesinde sorun yaşamadım.
ben yaptım biraz gec pişiyor ama güzel oldu ellerinize saglik:))
Benimkide firinda pismedi bir turlu sonucu cok merak ediyorum
yapmis oldugunuz tum tarifleri cok begendim. ellerinize saglik.
Çok teşekkür ederim Tuğba hanım :-)
Bu gun denedim keki. Pismesi biraz zaman aldı ama ben sonuctan memnun kaldım. cheesecake i cok severim. Bir çeşit cheesecake olmus sanki. Tarif için teşekkür ederim.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun :-)
instagramda masmavinin sayfasinda gormustum bayilmistim sunuma burda da denk gelince sanirim bian evvel yapmaliyim dedim..
kesinlikle hemen deneyin çok lezzetli oluyor yonca hanım :-)
muhtesem olmus ellerinize saglik.sunum da harika olmus.afiyetle yiyin insalah sevgiler ❤
çok teşekkür ederim Özden hanım :-)
Ay evet yazıyormuş görmedim en yakın zamanda deneyeceğim inşallah teşekkürler
ben teşekkür ederim :-)