- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/soslu-girit-kabagi-dolmasi/
Soslu Girit Kabağı Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo girit kabağı
İç malzemesi için :
- 150 gr kıyma
- 1 su bardağı pirinç
- 1 tane kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
- Maydanoz ( ne kadar tercih ederseniz )
- Tuz, pulbiber, nane ( taze yada kuru )
- Biraz sıvı yağ ( 3 yemek kaşığı kadar kullandım )
Sosu için :
- 3 tane domates rendesi
- 1 diş sarımsak, tuz, nane biraz sıvı yağ
- 1 su bardağı sıcak su
bu kabakla dolma yapmayı ilk defa denedim çok lezzetli bir tarif ben üstüne sarımsaklı yoğurt da koydum biz sevdik :)
fazla Girit kabağım var dondurucuya nasıl koyabilirim acaba
bu kabakla dolma yapmayı ilk defa denedim çok lezzetli bir tarif ben üstüne sarımsaklı yoğurt da koydum biz sevdik :)
Çok güzel oldu teşekkürler tarif için. Tek sıkıntım kabak acıydı patlıcan acısı gibi. Onu nasıl yaparız bidahakine
kıymayı pisirmeden mi koyuyoruz
tarifinizi deneyip çok beğendim foto gönderdim.Püf noktaları esirgemediğiniz için çok teşekkürler
Acaba bu kabaklar yazdan alınıp buzlukta saklanabilir mi?
Bu yemeği ilk kez yapıyorum. Tarifinizi olduğu gibi denedim. Çok lezzetli oldu. Emeğiniz için teşekkür ederim.
kıymayi çiğ mi koyup dolduruyoruz acaba?
süper bir tarifti teşekkür ederim
rica ederim deneyip beğenmenize sevindim :) sevgiler
Tesekkur ederim Pınar Hanım,tarifleriniz çok güzel sevgiler
rica ederim elifcim sevgiler :)
Pınar Hanım ,tarifi denedim ancak kabaklarda acı tat vardı,kabağın cinsinden mi acaba?Acı tat olmaması için ne yapmak gerekiyor?
elifcim mrb şuan girit kabağının mevsimi değil mevsiminde olmadığımız içinde tadında acımsılık olmuş olmalı malesef tadı için yapılacak birşey yok :( bu kabağı sadece mevsiminde tüketmek gerekli diğer kabaklara göre tadı aslında çok güzeldir ama dediğim gibi girit kabağı yaz kabağıdır ve zamanı geçtiğinde tadında değişmeler olur :( üzülmeyin size bişey olmasın :) umarım mevsimi geldiğinde bu yemeğimi tekrar denerseniz ve tadının nekadar güzel olduğunu keşfedersiniz :) öpüyorum sizi bolca sevgiler :)
Teşekkürederim bu akşam deneyeceğim ben farklı yemekleri yapmayı servis etmeyi severim genelde bayanlar bu gurupta yer alıyor sizin tarifler Şahane bir kaç tane daha var deneyeceğim
rica ederim :) umarım deneyip tadınıda beğenmişsinizdir :) evet genelde bayanlar mutfakla çok daha ilgili ama sizide aramızda görmek çok güzel :) tariflerimi beğenmenize sevindim :) mutfağa ilgiliniz daim olsun diyorum sevgiler :)
Pirinçler içinde pişiyormu
Dolmalar nenkadar pişecek ayrıca Fırında pişirmeyi denesek ne olur
evet pirinçler içinde pişiyo uğurcan bey :) siz isterseniz pişirken dolmaların üzerine sıcak su gezdiebilirsiniz her dolmanın içine taşıcak kadar ekleyin daha sonra ilk etapta harlı kaynadıktan sonrada kısık ateşte pişmeye bırakın tencerenin buharıyla birlikte kabaklar ve pirinçler yumuşıcaktır :) dk olarak bilemiyorum ama bir yarım saati bulur ara ara çatal yardımıyla kontol edip bakabilirsiniz kabaklar yumuşamışsa tamamdır :) fırındada pişirebilirsiniz tenceredeki gibi sosusla fırın kabına alıp üzerini folyoyla kapatıp kabaklar yumuşamaya başladığında folyoyu alıp hafiften kızarmasını bekleyebilirsiniz :) umarım dener ve tadınıda beğenirsiniz :) sevgiler :)
Teşekkür ederim ilginize ayrica takipteyim ellerinize sağlık :)
rica ederim :) ne mutlu bana ozaman :) öpüyorum sizi :) sevgiler :)
sosu ayrica mi.pisiriyoruz.
hayır nilgüncüm tencereye ekliyoruz dolmalarla birlikte pişiyo :) ben sos gözüksün diye ayrıca resim çektim sanırım sizi bu yanılttı :) sevgiler :)
çok lezzetli görünüyor sunum da çok güzel ellerinize sağlık
çok teşekkür ederim :) öpüyorum sizi sevgiler :)