- 4-6 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-ekmegi-ve-hamburger-sosu-tarifi/
Hamburger Ekmeği Ve Hamburger Sosu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağından 1 parmak eksik ılık süt
- 1 su bardağından 1 parmak eksik ılık su
- 125 gr eritilmiş soğumuş margarin
- 2 çay kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker ve tuz
- 4 su bardağı un (elinizden kolayca ayrılan ama hafif ıslak ve yumuşak bir hamur olacak. Az gelirse ekleyebilirsiniz)
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı su
- Susam
Hamburger sosu için;
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt veya mayonez
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı su
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tutam karabiber
- 4-5 adet kornişon turşu (çok küçük doğranmış)
- 1 küçük soğanın yarısı (çok ince kıyılmış)
süt ve su toplam. bir bardaktan 1 parmak mı eksik olucak yoksa ayrı ayrı 1 er bardaktan olucak
ayrı ayrı olacak
Mrb bu tarifi buzlukda saklaya biliyormuyuz acaba biraz fazla yapıcam da
Tabii saklanabilir
soğuduktan sonra poşetleyip buzluğa koyabilirsiniz
süt ve su toplam. bir bardaktan 1 parmak mı eksik olucak yoksa ayrı ayrı 1 er bardaktan olucak
Ayrı ayrı oluyor bende şimdi yaptım un biraz fazla geldi unu yavaş yavaş dökün
ayrı ayrı olacak
nirgül hanm acil cvp ltfn hmn ypcm.da margarin yerinr svyğ koysak ne kadar koymam lazm
margarin yerine sıvıyağ olmaz.aynı miktarda tereyağı koyabilirsiniz
bence 1 yemek kaşığı hardal 2 yemek kaşığı mayonez ya da süzme yoğurtla yapılabilir nurgül hanım.geç yazdım kusura bakmayın
hardal koymak istesek ne kadar koymalıyız
Ellerinize sağlık Hilal hanım tarifi yaptığınıza sevinmiştim ,kendi tarifiniz olarak göndermenizi anlamadım açıkcası.Bari benim tarifime altına yaptığınız için yorum göndermeseydiniz :(((Sosu Ardadan aldığınızı yazmışsınız,ekmeklerin tarifini de yazsaydınız güzel olurdu.
Teşekkürler Gamze Hanım.sevgiler:)
Çok begendim tarifi ve sosu tesekkurler paylaşım icin ellerinize ve emeğinize saglık
Sos müthiş