Soslu Kabak Patlıcan Kızartması Tarifi
Faika Açan
10
kişinin defterinde

Soslu Kabak Patlıcan Kızartması

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Soslu Kabak Patlıcan Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 kabak
  • 4 patlıcan
  • 4 biber
  • 3 domates
  • 2 küçük soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Biraz nar ekşisi

Soslu Kabak Patlıcan Kızartması Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle kabaklar ve patlıcanları pijama şeklinde soyalım. Sonra yuvarlak yuvarlak doğrayıp güneşte biraz bekletelim.
  2. Sonra sıvı yağ doldurumuz kızartma tenceremizde kızartalım.
  3. Onlar kızarana kadar domateslerimizin kabuğunu soyup küp küp doğrayalım.
  4. Soğanlarımızı büyük büyük doğrayıp 1 diş sarımsakta ekleyip yağda öldürüne kadar kavuralım.
  5. Küp küp doğranmış domatesleri de ekleyelim. Tuzumuzu karabiberi ekleyelim. 10 dakika sonra nar ekşisinide ekleyelim.
  6. Üzerine kuru nane ve kimyonda ekleyebilirsiniz.
  7. Kızaran kabak ve patlıcanlarımızı bir kaba aldıktan sonra üstüne sosumuzu da ekleyip karıştıralım
    Afiyet olsun :)

Soslu Kabak Patlican Kizartmasi

Soslu Kabak Patlican Kizartmasi

Soslu Kabak Patlican Kizartmasi

Soslu Kabak Patlican Kizartmasi

Soslu Kabak Patlican Kizartmasi

Soslu Kabak Patlican Kizartmasi

Soslu Kabak Patlican Kizartmasi

Soslu Kabak Patlican Kizartmasi

Soslu Kabak Patlican Kizartmasi

Soslu Kabak Patlican Kizartmasi

Soslu Kabak Patlican Kizartmasi

Soslu Kabak Patlican Kizartmasi

Soslu Kabak Patlican Kizartmasi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Soslu Kabak Patlıcan Kızartması Tarifi 30.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.