Soslu Kare Pasta

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 10-12 Kişilik
  • 50dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Soslu Kare Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanyası için :

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 küçük Türk Kahvesi fincanı sıcak su
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • 1 su bardağı un

Ara kreması için :

  • 2 su bardağı süt
  • 3. 5 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 poşet sade krem şanti

Çikolata sosu için :

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 3. 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • İsteğe göre 40 – 50 gr bitter çikolata veya biraz damla çikolata

Bulamak için :

  • Hindistan cevizi, pasta süsü vs.

Soslu Kare Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Yaptığım pastalardan edindiğim deneyimlerden yararlanarak böyle bir pasta hazırladım. Dinlendikçe yumuşayıp lezzetlenen bir pasta oldu. ;))

  1. Önce ara kremasını hazırlayalım ki soğusun. Süt, şeker, nişasta, un, kakao hepsini iyice karıştırıp, koyulaşana kadar karıştırıyoruz. Koyulaşınca altını kapatıp, soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan kremaya bir poşet şantiyi içine boşaltıp, mikserle çırpıyoruz. ( ben sade şanti kullandım ama kakaolu ya da çikolatalı şanti de güzel olur. )kremamızı dolaba koyup, orada bekletiyoruz.
  2. Şimdi de çikolatalı sosunu hazırlıyoruz. Süte şekeri, kakaoyu, ekleyip, iyice çırpıyoruz. Sonra kısık ateşte şeker eriyince ye kadar karıştırıyoruz. Azıcık sıvı yağ koyup isteğe göre tek elimizin avucuyla damla çikolata da ekleyip onu da karıştırarak eritiyoruz. (çok kaynatmamıza gerek yok ) bunu da soğuk bir yere alıp soğutalım.
  3. Şimdi kekini hazırlıyoruz. 4 yumurtayı şekerle iyice çırpıyoruz. Sıcak suyu ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Vanilyayı ekliyoruz. Kab. Tozu ve unu eleyerek ekliyoruz. Tekrar çırpıyoruz.
  4. Büyük fırın tepsisine yağlı kağıt serip fırçayla üstünü yağlıyoruz. Kek harcını düzgünce her yerine eşit yaymak suretiyle yayıyoruz.
  5. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 17 -18 dk pişiriyoruz.
  6. Pişen kekin ilk sıcaklığı çıkınca yağlı kağıttan dikkatlice çıkarıyoruz.
  7. Kek soğurken kremayı, sosu, Hind. Cevizini, pasta süsünü vs. Tabaklara koyup, hazırlıyoruz.
  8. Keki uzunlamasına ortadan ikiye kesiyoruz. Bir parçasına kakaolu ara kremayı düzgünce yayıyoruz. Kekin diğer parçasını onun üstüne kapatıp hafifçe bastırıyoruz.
  9. Uzunlamasına ortadan ikiye kesip istediğimiz büyüklükte dilimlere, karelere kesiyoruz.
  10. Bu kareleri elimize alıp, ortasından baş ve işaret parmağımızla tutup çevire çevire kenarlarını sosa buluyoruz.
  11. Ordan da Hindistan cevizi vs, buluyoruz.
  12. Kalan sostan pastaların üstüne birer kaşık gezdirip pastaları dinlenmeye alıyoruz.
  13. Dinlendikçe yumuşayıp sosunu çekiyor ve harika porsiyonluk pastalarımız yenmeye hazır oluyor. Afiyet olsun.

Soslu Kare Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Soslu Kare Pasta 12.02.2016 11:34 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.08.2019 22:37 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (49)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    hazir pandispanyayla nasil olur acaba

  • Nurcan Çelik Aytaç

    Bu tarz porsiyonluk pastalara bayılıyorum Hamide hanımcım, siz de tam benim damak zevkime hitap etmişsiniz :) Ellerinize kollarınıza güzel yüreğinize sağlık :) Sevgilerimle hayırlı pazarlar dilerim, :)❤❤❤

    • hamide aygan

      Çok sağol canım ben de öyle; )) çok seviyorum ve cok da yapiyorum. .senin de beğenmene cok sevindim canim, güzel yorumun için çok sağolasın canım, öpüyorum seni kocamaan sevgilerrr ♡ ❤ ❤ ❤

  • Profil fotoğrafı

    hazır çikolata sosu kullansam kekin içine çekmesi
    için sosa sütü fazla koysam olur my

    • hamide aygan

      Pınar hanım sütü cogaltirsanız şeker ilavesi de isteyecektir. siz sosuna usenirseniz çikolata sosu kullanınız içine çok çekmez ama yine de güzel olur. .sevgiler ♡

  • HaticeAlan

    teşekkürler hamide hanım sizinde ellerinizi sağlık misafirlerim çok begendii

  • hamide aygan

    Elinize sağlık hatice hanımcığım, becermişsiniz işte daha noolsun; ))ilk yapılan işlerde elbetteki acemilik oluyor. .ben buna benzer çok tatlı yaptığım için öyle oldu biraz ama şimdi maşallah, çocuklar da küçük gördüğüm kadarıyla çocukla iş yapmak nasıldır iyi bilirim hatice hanımcığım, daha yeni yeni büyüdüler benimkiler. .gayet de lezzetli duruyor. sanırım siz koyu olan çikolatalı sos koymuşsunuz üstüne o da akmış. .ben keki buladığım sostan kaşıkla beyaz kalan üst kısımlarına gezdirmiştim. o da içine çekti zaten. .her neyse çooook tşk ederim vakit ayırıp resim attığınız için ve de denediğiniz için. .öpüyorum minikleri, sevgiler. .♡

  • Aysn❤❤❤

    Teşekkurler :)))

  • Aysn❤❤❤

    Elinize saglik hamide hnm. benm kekim allaha sükür hep cok kabarir :)) burda gordugum kadariyla cift kat hali normal bi dilim boyunda. ben kendi yaptigm kabarik haliyle yapsam 2 kat ustuste dev gbi olcak kabarmamasi icin sizin kekinizin boyutunda olmasi icin napmam lazm

    • hamide aygan

      Afiyet olsun Aysun hanımcığım, maasallah çok becerikli bir bayansınız o zaman. .benim fırınım büyük midi fırın olduğu için bu pandispanya hamurunu döktüğümüzde ancak bu kadar kabariyor veya sizinki de belki bundan daha kalın olabilir bilemiyorum. ama Kare yapıp her yerini sosa buladigimizdan emin olun daha da havalı ve güzel olacaktır diye
      düşünüyorum. Bırakın kabarsin o zaman Aysun hanımcığım, ne güzel. .bir de şunu belirtmek istiyorum. Kare şeklinde elinize aldığınızda krema kenardan taşarsa elinizle taşan kremayı karenin etrafına sıvayıp düzeltelim öyle bulayalım Hindistan cevizine vs. .daha düzgün olacaktır benimki gibi. .sevgiler, iyi gunler. .

    • hamide aygan

      Bir de eğer çooook kabarırsa da keki karelere kesip, onları da ikiye kesiniz. arasına krema sürüp diğer yarısını onun üstüne kapatıp sonra da sosa bulayabilirsiniz. Bu da bir alternatif. .tercih sizin; )))

  • hamide aygan

    Afiyet olsun narin hanımcığım, Ellerinize sağlık;) ) resim için çok teşekkür ederim. ..sevgilerr ..

  • Profil fotoğrafı

    Merhabalar sosunda hazır çikolata sos
    kullansak olurmu acaba

    • hamide aygan

      Merhaba ayşe hanım, hazır çikolata sosu koyu olduğu için kekin içine çok işlemeyecektir o yüzden ben de kakaolu sıvı bir sos hazırladım. sosunu içine de çeksin diye. .ama siz olsun, farketmez derseniz deneyebilirsiniz. .tercih sizin tabi..iyi gunler. .

  • CANAN'IN MUTFAĞI

    Kalp kalbe karşı muhakkakki bende tariflerini görünce dayanamıyorum canım arkadaşım kimbilir Birgün belki oturup muhabbet bile ederiz

  • Gnl

    Sizi niye takip edemiyorum? Sorun ne acaba bir bilginiz var mı?

  • M.CaM

    Süperrr görünuyorlar. Okadar merak etdimki tadıni. Canim çekdi:)
    Ellerinize sağlik

  • Elif Curga

    Ellerinize sağlık hamide hanım tarif süper denememek olmaz. ~♥~

  • CANAN'IN MUTFAĞI

    Ellerine sağlık canım arkadaşım çok güzel görünüyor deftere ekledimen kısa zamanda yapıcam sevgiler

    • hamide aygan

      Merhaba canancığım, biliyor musun artık bana kız kardeşim gibi geliyorsun. . yüzünden samimiyetin okunuyor zaten. . Sağol canım, eksik olma. .deneyip resim de koymuşsun. .çok sağol canım benim. Harikasın her zamanki gibi. .;)) eline koluna sağlık. . .
      resmin iştah açıyor gerçekten de. .kocaman öptüm seni ve kuzularını. ♡♡♡Allaha emanet olunuz..

  • Şeyma

    Ara kremasina kakao koymasakda beyaz kalsa olurmu Hamide hanim..

    • hamide aygan

      olur tabii ki Şeyma hanımcığım, o zaman şöyle yapın : 2 sb süt, 2 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı şeker ve aynı şekilde 1 paket kremşanti. şanti hariç hepsini pişiriyoruz. soğuyunca da şantiyi ekleyip, mikserle iyice çırpıyoruz. ..Bu kremayı çok beğeniyorum. her türlü güzel. .tercih sizin. .iyi gunler. .

  • Nagihan RaNa ❤ Mayalı Mutfak

    Ellerinize sağlık Hamide hanım çok lezzetli görünüyorlar. Maşallah 4 çocuk ve tarifler :)

    • hamide aygan

      Afiyet olsun nagihan hanımcığım, çok tşk ederim. çok zarifsiniz. .;)) evet kalabalık bir aileyiz ve ben mutfakta atıyorum stresimi. .;)) mutfak bir terapi oluyor benim için. .Tabii bundan en kârlı da çocuklar çıkıyor. .iyi geceler. .sevgiler. .

  • Profil fotoğrafı

    Süper görünüyor mutlaka yapicam ellerinize saglik

  • seda akbal

    Video çeker misiniz rica etsem

    • hamide aygan

      seda hanımcığım, mutfağı ve birseyler deneyip paylaşmayı çok seviyorum. resimdeki yumurcaklar da sizin anladığım kadarıyla. .Allah bağışlasın. .benim de 4 tane var; )) boy boy. .evin dağınıklığı ve kalabalığından nasıl çekerim bilemiyorum; )) hiç öyle bir deneyimim de olmadı. .İnş. bir gün cekebilirsem bunu da eklerim ..ama şimdilik gözükmüyor. .sevgiler. .

    • hamide aygan

      seda hanımcığım, mutfağı ve birseyler deneyip paylaşmayı çok seviyorum. resimdeki yumurcaklar da sizin anladığım kadarıyla. .Allah bağışlasın. .benim de 4 tane var; )) boy boy. .evin dağınıklığı ve kalabalığından nasıl çekerim bilemiyorum; )) hiç öyle bir deneyimim de olmadı. .İnş. bir gün cekebilirsem bunu da eklerim ..ama şimdilik gözükmüyor. .begenmenize cok sevindim .tsk.ler ..sevgiler. .

  • Profil fotoğrafı

    Hazır pasta kreması ile yapılabilir mi nişasta kalmamış hemen denemek istedim de

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Amonyaklı Pasta Tarifi

Amonyaklı Pasta

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Bol Soslu Islak Pasta (10 Dakikada) Tarifi

Bol Soslu Islak Pasta (10 Dakikada)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Bulmaca Pasta Tarifi

Bulmaca Pasta

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Kütük Pasta Tarifi

Kütük Pasta

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kahveli Pasta Tarifi

Kahveli Pasta

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Coco Pasta Tarifi

Coco Pasta

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Külah Pasta Tarifi

Külah Pasta

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Bakla Salatası (Denemeyen Pişman) Tarifi

Bakla Salatası (Denemeyen Pişman)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Antrikot Biberiye İle Tatlandırılmış Tarifi

Antrikot Biberiye İle Tatlandırılmış

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Arnavut Paçası Tarifi

Arnavut Paçası

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Yeşil Mercimekli Ekmek Tarifi

Yeşil Mercimekli Ekmek

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Buzlukta Sarımsak Saklama Tarifi

Buzlukta Sarımsak Saklama

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Orman Meyveli Muhallebi Tarifi

Orman Meyveli Muhallebi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi
25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Ev mutfağını pasta fırınlarına çevirecek en özel yaş pasta…

Çikolata Soslu En Güzel 35 Tatlı Tarifi
Çikolata Soslu En Güzel 35 Tatlı Tarifi

Mutluluk hormonunu artıran etkisiyle küçük, büyük herkesin aşığı olduğu çikolata ve onun bu lezzetinden faydalanılarak …

Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri

Islak pandispanyalar ve tam kıvamında hazırlanmış kremalar eşliğinde çeşitli malzemelerle aroma kazandırılmış yaş pastalar... Her…

En Beğenilen 12 Farklı Köstebek Pasta Tarifi
En Beğenilen 12 Farklı Köstebek Pasta Tarifi

Köstebek pasta, hem kolay hem de lezzetli pasta tarifleri arasında uzun zamandır birçok kişinin gözdesi.…

Pasta Kremasıyla Hepsi Birbirinden Şık 25 Tarif Tarifi
Pasta Kremasıyla Hepsi Birbirinden Şık 25 Tarif

Bazen hazır bazen ev yapımı hali ile tatlılara, pastalara o yumuşacık kıvamını veren leziz bir…

Butik Pasta Yapımı: Hazırdan Farksız 20 Tarif Tarifi
Butik Pasta Yapımı: Hazırdan Farksız 20 Tarif

Gün geçtikçe popülaritesi de artan bir konu var: butik pastalar. Artık söz-nişan ya da mezuniyet…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Tarifler Geri
Videolar Geri