Soslu Kıl Biberli Doğrama Turşu Tarifi
derya akyüz
2234
kişinin defterinde

Soslu Kıl Biberli Doğrama Turşu

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 20dk

Soslu Kıl Biberli Doğrama Turşu Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 kg domates
  • 1 kg tatlı kıl biber
  • 1 kg acı kıl biber
  • 1 kg kapta biber 1 demet maydanoz
  • 2/1 demet dereotu
  • 2/1 demet nane
  • 2 su bardağı üzüm sirkesi
  • 2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağından 2 parmak eksik kaya tuzu
  • 3 baş sarımsak

Soslu Kıl Biberli Doğrama Turşu Tarifi Yapılışı

  1. Domates ve kapya biberleri robotta çektirip tencerede suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
  2. Kıl biberleri ince ince doğrayalım.
  3. Maydanoz, dereotu, naneyi ince ince doğrayalım.
  4. Son olarak sarımsakları soyup, doğrayalım.
  5. Pişen domates sosunu doğrayıp, hazırladığımız sebzelerle karıştıralım.
  6. Tuz, şeker, sirke ve yağını da ilave edelim. Sık sık karıştıralım ki içindeki şeker ve kaya tuzu erisin.
  7. Daha sonra kavanozlara doldurup, ağzını hava almayacak şekilde kapatalım.
  8. Serin bir yerde muhafaza edebilirsiniz
    NOT: Domates sosunu neden pişiriyoruz? hazırladığımız tursu daha uzun ömürlü olsun diye domates sosunu pişirip ekliyoruz.
    Bu şekilde serin bir yerde muhafaza ederek daha uzun sürede tüketebilirsiniz.

    NOT: Arkadaşlar ben kavonoz kapağını kaynatıyoruz ve o şekilde kapatıyorum, ters çevirip 1 gün bekletiyorum hava alıp almadığını sızıntı dan anlıyorum.

Soslu Kıl Biberli Doğrama Turşu

Soslu Kıl Biberli Doğrama Turşu

Soslu Kıl Biberli Doğrama Turşu

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(4 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Soslu Kıl Biberli Doğrama Turşu Tarifi 29.08.2018 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.