Soslu Kurabiye

Soslu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 3 su bardağı un
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 tam dolu yemek kaşığı nişasta
• 150 gram margarin
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin

Şerbeti için;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 3 damla limon

Çikolata sosu için;

• 1. 5 su bardağı süt
• Çikolata sos paketinin yarısı

Soslu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce şerbet bir tencere karıştırılıp hazırlanır ve soğumaya bırakılır. Sonra 2. 5 bardak un ve geri kalan tüm malzeme eklenir ve iyice yoğurulur. Geriye kalan yarım bardak un en son eklenip biraz daha yoğurulur. 180 derece fırına verilir. Çıkınca hafif ılıkken şerbete bulanır kaba konur. Çikolata sosu hazırlanır ve sıcaklığı geçince üstüne dökülür. Afiyet olsun :))